薬膳カレーでデトックスランチ
今日は、同僚のカレーキングFさんと一緒に薬膳カレー!
お店の名前は「GASA」。
場所は、三宮センター街の、トアロードと鯉川筋の間。少し細くなっているところの、また細い路地を入った場所です。
この入口、なかなか勇気要りました(^-^;
路地にギュッと進入。
楽しい~
お店に方に声をかけて、店内を撮らせていただきました📷
店内は香り高い湯気がふわぁ~っと!
気になるメニューがいっぱい。
「最初はレギュラーから始めるべき?」と思いつつ、「今日は、まだ(限定10食の)キーマありますよ」とのお声に釣られて、ガッサキーマをオーダー。
メニューを見て、「辛さ対策」というコーナーが気になる・・・。
辛いの?
多分、辛いんだろうな。
ちょっと恐れをなして、玉子を追加。
カレーキングFさんは、ぜいたくにラムにトッピングで鹿肉!
なんか通っぽい。
鹿肉は宝塚から届いたそう。
目の前の魅力的なドリンクメニュー。
ふぅ。仕事中でなければ・・・
他にもビールとか、ワインとか。
ピナコラーダまである~☆彡
お米にもこだわりがあるようみたい。
楽しみ~
さぁ、やってきました!
今日は雑穀ごはんが食べたかったので、お米(玄米)の噛みごたえの段階から満足です。
スパイスの香り~!(^^)!
店名のGASAは、ガラムマサラからきているそう。
付け合わせの野菜も食感が楽しめます。
量がすごく多いわけではないんですが、食後かなり効きます(?)
写真のカレーがお皿の上で偏っているのは、テーブルの傾きで寄ってしまっただけで、盛り付けではないんですよ~
帰りに、改めて幟を見て、復習しました。
確かにヘルシーな感じ。健康!
でも食べ応えはありました。
※「ヘット」って牛脂なんですね。ラードは豚脂。
デトックス、すぐには実感できないかもしれませんが、辛さの体験で、気分的にはデトックス!
【カレーキッチン ガサ】
兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-4
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