【まんねん心斎橋店】大阪市中央区南船場

こちらの二階での会食メニューが始まって以来、何度も伺いました。3〜4人の食事から、貸切宴会まで。季節のおまかせコースを中心にお願いする事が多いです。 さあ、今日も新しいメニューとの出会いは何が楽しめるかな？ いきなりの、活けブリのカルパッチョです。白髪ネギの上から熱々の胡麻油がジュワっとかけられ、良い香りが漂います。来た〜❣️ 来た〜❣️ 来た〜❣️ これが「白い麻婆豆腐❣️」 質素な色合いですが、この青唐辛子が結構ピシッと辛味を主張しますね。 続いて圧巻の、「分厚いポークソテー」。ニンニクとオリジナルソースをかけ、切り分けて4人で分けました。 「ポーク南蛮」も他では中々無い工夫がありました。パクチーは少し歯切れが悪いので、ある程度先に切ってから豚肉で巻かれた方が食べ良いかも知れません。しかし、タルタルソースが活躍しますね。 「水晶餃子」。 餃子の皮は、浮き粉と片栗粉を練って作られる自家製の透ける皮です。 良い焦げ目です。 はい、出ました❣️ 大の大人もにっこり笑顔の「ふんわりタマゴのオムチャーハン」。何やらホッとする味わいに再びにんまり。 さて、〆は？と言えば、こちらは元々ラーメン店❣️コース料理以外のアラカルトとして注文すればいただけます。 「まんねん特製らーめん」はしっかりスープの豚骨です。臭みも無く優しい味わいに仕上がってますが、深い旨みが特徴です。鶴見製麺の麺が程よく絡み食べ飽きさせません。 シェアするのでもう一杯いただきましょう。「吟醸醤油らーめん」。 鶏ガラスープに、秋刀魚節の魚介スープをあわせたWスープに、醤油の柔らかい香と味わいが重なり〆のラーメンとしての満足感を高めてくれます。コクのある全粒粉麺もスープに馴染み更に満足感を重ねてくれました。 コース料理としての〆が残っています。 最後の最後に「やわらか杏仁豆腐」が運ばれてきました。 優しい甘みと柔らかい食感が口直しにも丁度良いですね。熱いお茶をいただき、店を後にしました。急な予約にもしっかりと対応していただきました。ありがとうございました。 コース料理は心斎橋店の2階のみの予約メニューとなります。必ず席を確保してご予約の上にお寄り下さいませ。 オススメは「シェフのおまかせコース」（飲み放題付５０００円）です❣️好き嫌いを申し上げて、創作中華の楽しいコース料理を召し上がってください。 お酒を飲まれ無い方にも「魔法のジュース」があります。口直しにも良いですよ。【まんねん 心斎橋店】 大阪市中央区南船場3-6-4　 TEL：　06-6244-7022 営業時間： 11:30～2:00 金土祝前日 11:30～3:00 祝日 11:30～0:00 2Fダイニング：17:00～22:00 （L.O） 定休日：日曜日