【中国料理 天座（あまくら）】豊中市

阪急服部天神駅近くの176号線沿い。 今日は、知り合いの勧めで連れて来てもらいました。オススメの酸辣湯麺は、店内にも写真入りで紹介されています。 早速、酸辣湯麺が出来上がり、運ばれて来ました。 香草が、中央にトッピングされています。たっぷりのトマトの赤、玉子の黄色、白菜の白、そして、パクチーの緑色が地味に納まります。 酸味はそれ程強く無くて、穏やかな塩梅が中々良いですね。それでも、うっすらと汗ばんできました。あんかけの具合やスープと麺も中々バランスよく、気がつけば完食してました。これも、風邪対策によろしいですね。 店主は、10年以上も有名な中国料理店で修業された生粋の調理人。女性の一人客も多いです。 【中国料理天座（あまくら）】 大阪府豊中市服部本町1－7－7 06-6866-8821 営業時間：11:30〜14:00 17:00〜21:30（オーダーストップ） 定休日：日曜日、祝日