【らーめん工房 かん】大阪市淀川区

【月曜日の麺活】 「高井田系中華そば」 はい、淀川区で食べる高井田系中華そばです。十三の現場の帰りに伺いました。 7分湯がくのをじっくりと待ちますのは、栄大号の極太麺。来た〜！ お持ち帰りも出来ますよ。 年末の年越しそばにも如何でしょうか？ 昨年夏のオープンの時は、高井田系はメニューにありませんでした。店主の出身地が東大阪市でジモティだった様ですね。 店主は、音楽関係の間では有名な方みたいですよ。 近くにこんなお店もあります。 十三界隈には、ゆっくり歩かないと知らない店がまだまだあります。沖縄料理店も発見しました。 【らーめん工房 かん】 大阪市淀川区十三元今里1-2-20 06-（非公開） 営業時間 （月〜金） 11:30〜14:00 （月、火、木） 18:00〜23:00 （金、土） 19:00〜25:00 定休日 日曜日、祝日、水曜の夜は休。 2015年8月3日にOPEN❣️