住所:神戸市中央区元町通3-2-11 電話番号:078-331-7367 FAX:078-331-7366 営業時間: 10:00~19:00(定休日:1月1日) 明治10年創業の本高砂屋でございます。前身は紅花堂といい、現在と同じ元町三丁目で瓦せんべいをはじめ和菓子全般を商っておりました。明治30年代初めに「店頭で焼きながら売る」高砂きんつばを考え出し、あれから百余年、今も職人がひとつひとつ手焼きしております。
栗浮島 秋の和菓子(2)「栗浮島」をご紹介します。
【 栗浮島 】
栗をのせた浮島生地で、あっさりとしたつぶ餡の羊羹をはさみました。
浮島の軽い口当たりと栗の風味に甘さをひかえた羊羹が良く合います。
★商品名:栗浮島
★税込価格:184円
★内容量:1個
★消費期限:1日
★特定原材料等:小麦、卵
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