住所:神戸市中央区元町通3-2-11 電話番号:078-331-7367 FAX:078-331-7366 営業時間: 10:00~19:00(定休日:1月1日) 明治10年創業の本高砂屋でございます。前身は紅花堂といい、現在と同じ元町三丁目で瓦せんべいをはじめ和菓子全般を商っておりました。明治30年代初めに「店頭で焼きながら売る」高砂きんつばを考え出し、あれから百余年、今も職人がひとつひとつ手焼きしております。
鮎(あゆ) 夏の和菓子(2)「鮎」をご紹介します。
澄んだ清流に、若々しい鮎の泳ぐ姿が見られるようになる季節。
その鮎の姿をカステラ地に焼き、
中に求肥と北海道産小豆のこし餡を包みました。
夏の和菓子をお楽しみください。
★商品名:鮎(あゆ)
★税込価格:270円
★内容量:1個
★賞味期限:10日
★特定原材料等:小麦、卵
★個包装サイズ:60 × 180 × 30 mm
★販売期間:2017年5月中旬〜2017年8月中旬
↑ 鮎 個包装された状態です。
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