西日本最大級のラーメンイベント！『ラーメンEXPO　2014　IN　万博公園』 第3幕も大いに盛り上がっています！ | Mのランチ

万博公園で開催中の「ラーメンEXPO　2014　IN　万博公園」第２幕が始まりました！ 西日本最大級のラーメンイベントは、今年は３幕に分けて、合計１１日間、各幕１２店舗ずつ、合計３６店舗ものお店が出店します！ 第１幕・・・２０１４年１２月１１日（木）～１４日（日）　１０：００～２１：００ 第２幕・・・２０１４年１２月１９日（金）～２１日（日）　１０：００～２１：００ 第３幕・・・２０１４年１２月２２日（月）～２５日（木）　１０：００～２１：００ ラーメンは全店１杯８００円で、チケット購入制です。 今年はラーメンの提供スピードが去年の２倍になり、行列が出来ていても、待ち時間が少なくなったので快適です！   「気むずかし家」（長野）の「信州鶏白湯ラーメン」 まずはスープをデッドに飲んでみます・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ クリーミーなスープは、鶏の濃厚な旨味と節系のお出汁が見事に融合してめちゃくちゃうま～い！ 私の超好みの味わいに感動です！           やや太めの全粒粉配合麺・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ プリッと歯ごたえが良く、風味も抜群です！ チャーシューも旨味たっぷりで、本当に完成度の高い一杯です！          「ラーメン凪　煮干王」（東京）の「すごい煮干ラーメン」 スープをいただきます・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 煮干がガツンガツンに効いた味わいは、煮干好きにはこれは本当にたまりません！         極太手もみ麺・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ モッチモチのモッチモチ食感の麺に、煮干出汁が染みまくりでめちゃ旨です！         「金久右衛門　本店」（大阪）の「王様の味噌ラーメン ～犬鳴ポークの章～」  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 豚骨の旨味をベースに、泉州キャベツの甘味、あの有名店の「もんくたれ本舗」の濃厚なタレの旨味がしっかり主張する、今までに味わったことのない新感覚の味噌味です！ 思わず白いご飯をガツガツ食べたくなってしまうような、癖になる味わいですね！          太め平打ちのストレート麺・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ プリプリシコシコでしっかり腰があって旨い！ 酒粕に漬けられたチャーシューは、旨味が凝縮していてめちゃくちゃ柔らかくて旨い！         「佐伯ラーメン愛好会」（大分）の「大分佐伯ラーメン」 スープ ・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 一見あっさりかと思いきや、濃厚でニンニクが効いてオイリーな味わいです！ これは飲めば飲むほどにハマってしまいますね！         中太ストレート麺・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 風味の良い麺にスープがしっかり絡みます！         「拉麺 久留米 本田商店」（福岡）と「モヒカンらーめん味壱家」（福岡）のコラボの「とんこつ発祥！久留米ラーメン」 スープ・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ ストレートな豚骨の濃厚タイプで、もちろん匂いも遠慮なく超豚骨で、このタイプが好きな人にはこれはたまらないでしょう！         極細ストレート麺・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 細いですがスープがしっかり絡み、スルスル～～っと入ってきて喉越しも爽快です！         「麺屋　宗」（東京）の「塩らぁめん」 スープ・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 優しいながらも様々な旨味を塩ダレがキリッ引き締めた、非常に奥の深い味わいです！          中太ストレート麺・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ とても風味の良い麺にスープがよく絡みます！         「から揚げ専門店　伊賀ゆめ鳥」  らーめん以外にも様々なお店が出店しているのですが、こちらのお店のから揚げがとても美味しいと、色々なところから聞こえてくるので、から揚げ好きの私としては、これはいただかなければなりません（＾＾         「から揚げ（中）」（５００円）  揚げたてのから揚げを秘伝のタレにどぼんと漬けて、仕上げに魔法の粉を振り掛けたら出来上がり！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ カリカリの衣には旨味たっぷりの秘伝のタレがよ～く染みていて、中のお肉は超ジューシーでうま～い！         「ディッピントッツアイスクリーム」（３５０円）  こちらも一緒に売っていたので、思わず購入してみました（＾＾ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 冷たくて爽やかで、お腹いっぱいでもとても軽い感覚で食べられるのがイイですね！         第３幕も見逃せないお店ばかりです！         今日は天気も良く、かなり長めの行列が出来ているお店もたくさんあり、大いに盛り上がっていました！ あと２日、２４日（水）、２５日（木）も開催されています。 クリスマスイブとクリスマスは、美味しいラーメン屋チキンを食べながら、「イルミナイト万博Xmas」を楽しみながらロマンティックな夜をお過ごしください（＾＾