サッと炙って、口に広がる肉の旨味に感動！〜福岡　大名　焼肉どんどん大名店〜

関西にいると、みることが出来ないもの・・・。関西旅行のパンフレット。当たり前の話ですが、関西を離れていった先で、何だか気になって一部いただいてみてみました。やはり表紙の画は、USJ。今、関西で一番人気のある場所かもしれませんよね。そして、京都。中でも、伏見稲荷大社の鳥居は、すごく人気が高いようです。考えてみれば、あんなにたくさんの鳥居が並んだ場所、世界中のどこを探しても他には無いんでしょうね。で、大阪はと言うと・・・やはり、食べ物みたいですね^^;お好み焼き、きつねうどん、蓬莱の豚まんの写真なんかが載ってました。大阪名物といえば、最近日本各地で見かけますよね。「二度漬けお断り！」も串かつなんて、大阪以外でも見かけたりしますものね。（おそらく、店主は関西出身かな？）そんな大阪名物・・・いえ、大阪でも人気の焼肉のお店が福岡でも少しずつ人気が出てきているらしい・・・そんな噂を聞き、福岡に行った時にお邪魔させていただいたのが、“焼肉　どんどん　博多大名店”さん。　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、ホント！暖簾にも「大阪焼肉」とか、「アメリカ村本店」とか書いてあります。では早速店内へ・・・「いらっしゃいませ！」元気に声をかけてくださいます。この日は、カウンター席の奥の方に案内していただきました。席に座り、まずはメニューの確認を・・・。　　　　　　　焼肉と言っても、ステーキのような分厚い肉もいろんなものがありますね。サイドディッシュも充実しているので、いろいろ楽しむことが出来ますよ。そして、飲み物のメニューはこんな感じ。　　　　　宴会コースでは、２時間の飲み放題を設定することも出来ます。そして、嬉しいのはこんなハッピーアワータイム。　　　　　　　　　　　　　　って、24:00までハッピータイムって、一瞬自分の目を疑ってしまいました^^;店内は、カウンター席と2人掛けのテーブル席、そして６〜７人座れるテーブルもあって、グループから、少人数まで、色んな場面に対応できそうですね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そういえば。こちらのお店、焼肉のお店と行っても、カウンター席には焼肉コンロがないですねぇ・・・。と思っていたら、もっといいもの出てきました(^^)　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで、七輪で焼肉を楽しむことが出来るのです。これならば、おひとりさまで一人焼肉も・・・しかも、炭火で楽しめてしまうのだからうれしいですよね(^^)では、まずは生ビールで乾杯！　　　　　　　　　　　　　　　　　焼肉とビール、切っても切れない関係ですね(^^)そして、自家製キムチ４種盛り。　　　　　　　　　　　　　　　　　気の利いた焼肉屋さんには、美味しいキムチがあるから、肉が来るまでの時間も全く気になりません。但し、ビールがすすみすぎてしまいましますが^^;肉を食べるときには、タップリと野菜もいただきましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　というわけで、名物どんサラダ。オリジナルのドレッシングが美味しいですね。そんな感じで、キムチとサラダでビールを楽しんでいると、最初の肉がやってきましたよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドバっと大量のネギがのっかった、ねぎタン。このネギの量はテンション上がりますね！最初の一枚は、お店の方が焼いてお手本を見せてくださいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　お皿からスライドさせるような感じで、肉を網の上においてゆきます。　　　　　　　そして、肉の端っこの色が変わり始めたくらいのタイミングでOK。焼き過ぎは厳禁です。こんな感じで、タンで葱を巻き、レモンを少しつけていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^^)(^^)タンの柔らかさと葱の風味、そして、レモンの爽やかな感じはすごくよく合いますよ。ネギタンをすべて食べ終えると、網を交換してくださいます。そして、次の肉は、和牛生ロース。　　　　　　　　　　　　　　　　　これがすごく絶品との噂を聞き、お願いしました。これも、網の上でサッと焼き、　　　　　　　　　　　　　　　　このくらいの状態になったらいただきます。(^^)(^^)(^^)おぉ、これはスゴイ！上質の脂でとろける・・・というのとは違い、しっかり肉自体が美味いのです。このレベルの肉がまさか出てくるとは・・・。これは、チェーン店だと思って見くびるなかれですよ。そういえば、ドリンクのメニューの中で、ちょっと気になるものが・・・。金宮すだちサワーと、　　　　　　　　焼きレモンサワー。　　　　　　　　　　　　　　　　　　すだちサワーの方は、想像通りの美味しさ。そして、予想がつかなかったのは、焼きレモンサワー。れもん、焼くと少し甘みが出るのですね。これも美味しいですよ。そして、ちょっと奮発して、最高のヘレステーキ。（福岡であっても、「ヒレ」でなく関西弁の「ヘレ」なのが何だか嬉しい(^^)）　　　　　　　　　　　　　　　　　　これも、炭火の上で焼きすぎないように注意しながら、焼いてゆきます。　　　　　　　　　　　　こんな感じで、じっくりと肉と向き合うのも楽しいものですよ(^^)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、ワサビ醤油でいただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　(^^)(^^)(^^)最高の焼き加減で極上の肉。最高ですね(^^)〆には、どんどん特製冷麺をいただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かき氷状の出汁ものっかっていて、最後までキンキンに冷たい状態でいただけますよ。福岡、博多大名の焼肉どんどんさん、想像していたよりもはるかに美味しい肉をいただくことが出来ました。家族連れやグループはもちろん、おひとりさまでも、炭火で美味しい肉を堪能できます。また、わたしも一人でもふらっと立ち寄ってしまいそうです(^^)【焼肉どんどん　大名店】　　　住所：福岡市中央区大名2-2-52 2001MTビル1F　　 　MAP　　　　　電話：092-732-5029　　　営業時間：18:00～翌5:00　17:00～22:00　　　煙　　草：喫煙可定休日：無休 駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり）　　　　　　お店のHPはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。　みなさまの応援、よろしくお願いします！！Instagramやってます。　Follow me!!　ご意見、ご要望、その他何かございましたら、下記まで連絡くださいね！　　　　　Mail：　　hitoshi.o.saichan@gmail.com 焼肉どんどん 大名店 関連ランキング：焼肉 | 赤坂駅、天神駅、西鉄福岡駅（天神）