自家製ミートソースと生パスタも絶品でした！　 東淀川区　 「f-cafe’」 | Mのランチ

本日のランチは東淀川区にあるカフェ「f-cafe’」に行きました。長年ホテルで修行された、抜群のセンスと腕を持つオーナーシェフのＮさんによる、あまりにもレベルの高い料理がいただける私の大好きな隠れ家カフェにまたまた行ってきました！何を食べても感動させていただけるこちらのお店で、どうしてもパスタが食べてみたかったのです（＾＾ソースや麺の種類も非常に豊富で、迷いに迷って・・・「茄子と半熟卵載せミートソース　タリアテッレ」（９００円）盛り付けも美しいですね〜！半熟卵をつぶしてミートソースと共に生麺のタリアテッレに絡めて・・・(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！ミートソースの高級感溢れる旨味があまりにも素晴らしく、モチモチ麺に絡みまくって激ウマです！茄子とミートソースをいただきます・・・(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うぉぉ〜〜〜、うま〜〜〜い！！瑞々しい茄子の甘味とミートソースの旨味が絶妙にマッチします！「エフカフェセット」（４５０円）パンorライス、サラダ、ドリンクが付くセットで、パンを選ぶと好きなパンを６個まで食べることが出来ます！このパンも全てこちらのお店でシェフが焼いたものです！パンを選ぶと温めてくださるのが嬉しいです！(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うぉぉ〜〜、うま〜〜〜い！！ふわっふわでとても香ばしくてめちゃくちゃ旨い！サラダのドレッシングも全て自家製です！(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うま〜〜〜い！！これまた高級感溢れる味わいです！最後にアイスコーヒーをいただき大満足！！これだけたくさんのメニューの全てをシェフお一人で仕込んで、調理も全てお一人でされているというのが凄いです！住宅街にあるお店は、こじんまりとしていますが、明るく清潔感溢れる空間で居心地は抜群です！是非一度夜に行って、美味しい料理と共にビールやワインを愉しんでみようと思います（＾＾《過去のf-cafe》その１・・・ビーフカツ　赤ワインソースその２・・・チーズハンバーグステーキその３・・・牛タンのとろとろシチュー【f-cafe’】住所　：　大阪市東淀川区豊里６−１−３９　地図電話　：　06-6328-1616営業時間　：　８：００〜２１：００（L.O） （モーニング８：００〜１１：００、ランチ１１：３０〜１４：３０、アフタヌーンティー１４：３０〜１７：００、ディナー１７：００〜２１：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　×定休日　：　日曜日客席　：　カウンター４席、テーブル１２席喫煙　：　終日可駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）