高級感漂うしずかな空間でいただくこだわりのお蕎麦　　豊中市　「そば紀行」 | Mのランチ

本日のランチは豊中市にあるお蕎麦屋さん「そば紀行」に行きました。昨日の驚異の暴飲暴食のおかげで、今日は朝起きてもまだお腹がいっぱいで、お昼になってもまだそれほどお腹は空いていませんでしたが、それでもランチに行くのが私の使命です（＾＾あっさりとしたものが食べたかったので、こちらのお店にお蕎麦を食べに行きました。サクッと冷たいお蕎麦だけを食べようと思っていたのですが、メニューをみていたらやっぱり欲がでてきて・・・「鴨南蛮」（１５００円）をいただきました！お餅が入っているのが特徴的です。細めのお蕎麦・・・しっかりエッジが立っていて喉越し爽快で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!そして感動したのがお出汁です！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!お出汁がよく効いていてややしっかり目の味付けのお出汁に、鴨肉の甘味と旨味がもう絶妙です！かなり気に入りました！鴨肉は柔らかくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!焼ネギはとても香ばしくて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!やや高めの設定ではありますが、それだけ素材と製法にこだわりがあるのだと思います。高級住宅街に並ぶこのお店も、とても重厚で高級感溢れる建物です。店内はゆったりとした空気が流れていて、とても贅沢な気分に浸れます。ゆっくり落ち着いて美味しいお蕎麦が食べたいときはとてもお薦めのお店だと思います。【そば紀行】住所　：　大阪府豊中市上野東３－１０－２６　地図電話　：　06-6857-2090営業時間　：　１１：００～１５：００（売り切れ次第閉店）土曜ランチ　：　○　日曜ランチ　：　○定休日　：　火曜日、第２・４月曜日客席　：　１４人掛けテーブル×１、４人掛けテーブル×２、４～６人半個室テーブル×１喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　５台（お店の真向かいのモータープールの１番～５番）