魚だけでここまで旨くなるなんて！豚めしとのお値打ちセットでダブルスープも楽しめます！　西区新町　「カドヤ食堂」 | Mのランチ

本日のランチは西区新町にあるラーメン屋さん「カドヤ食堂」に行きました。 少し前に登場した動物系を一切使わない、魚介のみを使用した「煮干し中華そば」がどうしても食べてみたくて行ってきました！ 本日いただいたのは、その煮干中華そばのトッピングが何も乗っていない「煮干しかけそば」と「豚めし」がセットになった「豚めし定食」（８５０円）です！ トッピングが乗っていないとはいえ、しっかり１人前のラーメンにボリューム満点の豚めしが付いて８５０円というのは、あまりにも良心的ではないですか！         麺が整列して美しいですね～（＾＾         まずはスープをいただきます・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 煮干のとんでもなく深い旨味が口の中いっぱいに広がります！ 動物系を一切使わず、魚介だけでここまでの旨味が出るなんて驚異的で、これは魚介スープ好きにはたまらない味わいです！ そしてほのかに昔懐かしさも漂う、非常に奥の深い味わいです！         細めのストレート麺・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ スルスルスル～～っと入ってくる麺は、と～っても香ばしい風味が素晴らしいです！         「よくかき混ぜてお召し上がりください」とお出しいただく豚めしは、かき混ぜればわかりますが、上の豚肉の量が半端ではなく、それだけで嬉しくなってしまいます（＾＾         (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 豚肉の旨味と甘みがご飯と素晴らしくマッチします！ そしてこの豚めしは、何故煮干かけそばとセットになっているのかというと・・・ この豚めしを一口食べて、その後にすぐ煮干スープを飲めば、口の中で豚と魚介のダブルスープが完成するのです！ 本当にここまで味が変わるのかというほど味の変化が楽しめます！ 豚めし、スープ、豚めし、スープ・・・・・ これが止まらなくなってしまいます（＾＾         あっという間に全汁で完食です！           こだわってこだわり抜いた素材を使いながら、この価格帯は本当に良心的ですね！         以前、天満の立飲み屋さん「こまちゃん」で食べさせていただいた、インスタントの「カドヤ食堂　乾麺」が販売されています！ いくら乾麺と言えども、スープも付いて、しかもめ～っちゃくちゃ美味しくて、１個たった１６０円です！！ もちろんたくさん買って帰りました（＾＾ こちらでも買えますが、お店に行って買うと送料も要りませんし、美味しいラーメンも食べられて、これも買えるので、是非お店に行きましょう！         １２時１５分くらいに着いたら、店内で数名、店外で７名待ちで、約３０分待って席に着くことが出来ました！ 相変わらず凄い人気ですね～！ 久しぶりにつけそばや旨みそばも食べたいので、益々通わせていただきます（＾＾   《過去のカドヤ食堂》その１・・・つけそば、とろける豚足トッピングその２・・・中華そばその３・・・白金豚旨みそばその４・・・味噌ラーメンその５・・・中華そばその６・・・命の塩〜実る、カドロックその７・・・ワンタンめんその８・・・つけそば、とろける豚足トッピングその９・・・手もみ魚介そばその１０・・・中華そばその１１・・・中華そばその１２・・・カレー中華そば その１３・・・中華そば【カドヤ食堂】住所　：　大阪市西区新町４−１６−１３　地図電話　：　06-6535-3633営業時間　：　１１：００〜１５：００（L.O）、１８：００〜２２：００（L.O）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　火曜日（祝日の場合は営業、翌日休み）客席　：　カウンター７席、４人掛けボックステーブル×２喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）