地域限定。この言葉に弱いのです^^;高速道路のサービスエリアに立ち寄ると、ついつい見てしまいます。今はもう、無いかもしれませんが、加藤茶さんをキャラクターにした、「地域限定カトちゃん」、結構たくさん持ってます^^;（ご存じの方、いらっしゃいますでしょうか？）その地方の名物のかぶりものをかぶったカトちゃんのマスコットが、キーホルダーとか、根付けで売っていたのです。今はすっかり見なくなってしまいましたが、まだ売ってるのかなぁ・・・。地域限定といえば、ビールもいろんな地域限定がありましたよね。横浜限定の「浜きりん」とか、京都限定の「1497」、関西限定の「関西風味」・・・。今では、一番搾りの「◯◯に乾杯」シリーズが面白い。そういえば、世界のビールの飲み比べもやりました。ハイネケン、レーベンブロイ、クアーズ、バドワイザー・・・。そう言えば、バドワイザーってしばらく飲んでないなぁ。何年か前に、ラスベガスのカジノでバドワイザーを飲みながら、スロットマシンと持ってきてくれた金髪のお姉さんにどんどん1ドルをつぎ込んでいったのを思い出します^^; そんなバドワイザーと、分厚いステーキが楽しめるお店が、大阪ミナミにオープンしました。 お伺いさせていただいたのは、“カリフォルニアクラブ”さん。まるでラスベガスのカジノを思わせる外観がカッコイイですね。この日は、オープニング・レセプションにお招きいただきました。店内は、きらびやか外観とは打って変わり、シックで落ち着いた感じ。 このギャップはなかなか楽しいですよ。ウェルカムドリンクのシャンパーニュを注ぐと、中のアイスブロックが光りはじめます。 中々の演出ですね！そんな演出を楽しんでいると、最初の料理が運ばれてきました。 これは、CCスタイル カプレーゼ。とろけるチーズにトマトとアボカド。バジルのアクセントがいい感じですよ。そして、シュリンプカクテル。 ぷりっぷりの大きな海老の存在感がスゴイ！これは見ているだけでもテンションが上りますね(^^)海老を楽しみながら、早速バドワイザーをいただきましょう。 ボトルごと飲むバドワイザーは、本当にラスベガスを思い出させますよ。そして、CCスタイル ガーデンサラダ。 真ん中にある、サザンアイランドドレッシングをたっぷりと付けていただきましょう。(^^)(^^)このドレッシング、かなり好みですね。これ、海老につけても美味しいんじゃないでしょうか。そんな感じで海老のことを考えていたら、出てきましたよ。とび出す！ ココナッツシュリンプ。 エビの大きさに圧巻！これは、サラダの上にあけていただきましょう。(^^)(^^)見てるだけでもわくわくする大きさの海老は、食べると自然に笑みがこぼれます。海老を楽しみ、何気なくカウンターの中の厨房の方を見ると・・・ おぉ、豪快ですね！これぞアメリカンスタイル！って感じで、ステーキが焼き上げられていくのが見えますよ。そんな感じで焼き上がられたサーロインステーキはこんな感じ。 遠目に見ている時はそんなにわからなかったのですが、目の前に来てみると、その分厚さに感動します。これを、ナイフで切り分けて、 いただきます。 (^^)(^^)(^^)焼き加減、抜群！これ、アメリカで食べるよりも確実に柔らかくて美味しいですよ(^^)しっかりとステーキを堪能したあとは、デザートにピスタチオアイスクリームもいただきます。 ピスタチオって、アイスクリームにしても、かなり美味しいですよ(^^)そんな感じで、しっかりとカリフォルニアのBigな美味しさを堪能させていただきました。こちらのお店、7月からは3階でビアガーデン専用フロアもオープンの予定なのだとか・・・。陽気なカリフォリニア料理とバドワイザー、楽しみに行ってみませんか？スタッフの方の接客の心地よさも印象的でしたよ！【California Club （カリフォルニアクラブ）】 住所：大阪市中央区東心斎橋1-15-23 MAP 電話：050-3491-8289 営業時間：17:00～翌3:00 （日曜日は24:00まで） 煙 草：分煙定休日：無休 駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり） ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。 みなさまの応援、よろしくお願いします！！Instagramやってます。 Follow me!! ご意見、ご要望、その他何かございましたら、下記まで連絡くださいね！ Mail： hitoshi.o.saichan@gmail.com
続きを読む →
Comment
コメント
もっとコメントを読む ∨