名店の味がさらに進化しています！　西成区　「あげたて饂飩　つきろう」 | Mのランチ

本日のランチは西成区にあるうどん屋さん「あげたて饂飩　つきろう」に行きました。梅田の名店「梅田はがくれ」で修業された方のお店で、前回初めて食べて感動したうどんを食べに行ってきました。今日は最初からうどんを２杯食べるつもりだったので、２杯とも「小盛り」（５０円引き）でお願いしました。まず一杯目は「釜玉うどん」（小盛り５００円）です。生醤油をかけて卵を一気にぐるぐるとかき混ぜて・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!やや細めのうどんはモチモチ感が心地よいです。ネギとゴマをかけて食べても旨い！続いて「生じょうゆうどん」（小盛り５００円）です。うどんが美しく光り輝いています！生醤油をかけて・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!前回はかなりの剛麺で、伸びはそれほどなかったのですが、今日の麺は剛麺ではなく程良い腰で、さらに程良い伸びが加わっているじゃないですか！伸びる麺が好きな私にとって、これはかなり美味しく感じました。前回よりも確実に進化しています！「小盛り」は２杯食べるにはちょうど良い量で、とてもありがたい設定ですね（＾＾午後２時前にお店に行ってびっくり！店内は満席です！しばらく店外の椅子に座って待っていたら、偶然仕事の知り合いがこのお店にやってきて「え？満席ですか？この時間はいつもガラガラなのに・・・」と同じくびっくりしていました！少し不便な場所にあるお店ですが、これだけのうどんを出されるお店なので、繁盛して当然といえば当然ですね。今度はお出汁系の熱いうどんが食べてみたいです（＾＾前回のつきろうはこちら【あげたて饂飩　つきろう】住所　：　大阪市西成区南津守７－１４－７　地図電話　：　06-6652-4408営業時間　：　 １１：３０～１４：３０、１７：３０～２０：３０土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　×定休日　：　日曜日駐車場　：　コインパーキング（この辺りとこの辺り）