またまた新たなジャンルの絶品麻婆煮込みハンバーグに感動させていただきました！　西区京町堀　「グローブピッコラ」

本日のランチは西区京町堀にあるカフェ「グローブピッコラ」に行きました。 「ふわふわ玉子のポークライス」や「担々ライス」や「照り焼きチキン麻ヨネーズ」といった、常に独創的な新ジャンルのメニューを追及して創出している私の大好きなお店が、またまた新たなるものを開発したと聞いて早速行ってきました（＾＾ 「麻婆煮込みハンバーグ」（７５０円） 麻婆豆腐の餡で煮込んだハンバーグなんて、もう食べる前から美味し過ぎることが容易に想像できますね（＾＾ さらに様々なお惣菜やサラダが添えられて、とても豪華です！         見るからに美味しそうなハンバーグです！         お箸でカットすると断面には肉汁が滝のように流れます！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!  うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 麻婆の濃厚な旨みとほのかな痺れ感と花椒の風味が絶妙で、お肉の甘味たっぷりのハンバーグとの相性が抜群です！ 肉肉しい食感とふわふわ食感が同居しているのは、ハンバーグの中に隠し味でお豆腐が入っているからだそうです！ まさに麻婆豆腐ハンバーグですね（＾＾         山椒のミルをガリガリ削って食べると、さらに痺れ感と風味が増してめちゃくちゃ旨い！         もちろんご飯に乗せて一緒に食べたら・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!  うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 言うまでもなくご飯との相性が抜群です！         いつもいつも新たなメニューの独創的なアイデアには驚かされます（＾＾ もう間もなく、去年いただいて感動した「黒豆ご飯」の季節だそうで、今年も絶対に食べに行かせていただきます！     《過去のグローブピッコラ》 その１・・・合いがけ（ポークライス＆カレー）その２・・・担々ライスその３・・・黒枝豆定食その４・・・担々ライスその５・・・照り焼きチキン麻ヨネーズとおそうざい色々プレート     【グローブピッコラ】住所　：　大阪市西区京町堀１－９－５　地図電話　：　06-6443-6733営業時間　：　１１：３０～２１：００（土日祝～１７：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　月曜日客席　：　テーブル２０席喫煙　：　１５：００まで禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）