麺もスープもあまりにも奥が深すぎる絶品醤油ラーメン！　 東梅田　 「大阪麺哲」 | Mのランチ

本日のランチは東梅田にあるラーメン屋さん「大阪麺哲」に行きました。豊中にある、あまりにも有名で大人気の「麺哲」が梅田に進出されました！「醤油雲呑」（９００円）奇をてらわない素朴なルックスこそが、このラーメンの美味しさを物語っているように思えます。まずはスープをいただきます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！これぞ醤油ラーメンの王道！とまで感じさせていただけるほど、非常に奥の深い、深すぎる旨味に思わず唸ります！やや細めのストレート麺・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉ～～、うま～～～い！！しっかりスープを持ち上げて、スルスルスル～～っと入ってくる心地よさ、爽快なのど越しがたまりません！このスープにしてこの麺というのは、恐らく計算しつくされているのでしょう！超巨大で肉厚なチャーシュー・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～～い！！ジューシーなお肉は食べ応え抜群です！ワンタンをちゅるんと食べると・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～～い！！ツルツルの皮に、旨みが凝縮したお肉が何とも言えず旨い！あまりにも美味しくて、そして替え玉がたった１００円だったので、思わず注文しそうにあんりましたが、今日は我慢しました（＾＾先週オープンしたばかりで、何度か前を通ると常に行列ができていましたが、今日は１２時２０分頃お店に着いた時は、たまたま入れ替わりのタイミングで全く待たずに入れました！梅田でこの味が食べられるのは本当にありがたいと思います。美味しい醤油ラーメンが食べたくなったら、また気軽に行かせていただきたいと思います（＾＾【大阪麺哲】住所　：　大阪市北区曾根崎２－１０－２７　地図電話　：　06-6232-8459営業時間　：　１１：３０～１４：３０、１７：３０～２２：００（土・日～２１：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　月曜日客席　：　カウンター１１席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）