私のブログ、「美食磁石」は、mixiから始まりました。 正確には、私のmixiネームが「さいちゃん」。 そこでは、日記に食べ物のことばかり書いていたのです。 もう10年くらい前のことでしょうか? mixi、招待制のSNS。 Facebookとは違い、本名ではなく、mixiネームってやつを使ってやってましたよね。 今も、そのときの名前がニックネームになっている人も少なくないのでは? そして、Twitterが登場し、今ではInstagram(インスタ)が、主流になりつつあるのでしょうか? フォトジェニック、インスタ映えなどの言葉も、ここから来ているのですよね。 写真一枚でハッと目を惹きその場所に行きたくなる、 その料理を食べたくなる。 目は口ほどにものを言うとは、よく言ったものです(^^) あ、ちなみに当ブログ、「美食磁石」の私も、Instagramで情報を発信しています。ブログよりも早く、美味しい情報を発信していますので、よろしかったらフォローしてくださいね。 さて、ブログの方では、あまり登場しないアイスなどのスイーツもこちらではしばしば登場します。その中から、中崎町にある、ふわっふわのかき氷・・・いや、あれはアイスなのかな?そんな感じで、一度食べれば忘れられない印象のアイスを食べさせてくれるお店をご紹介します。お伺いさせていただいたのは、中崎町の“JAM”さん。 ちょっとレトロでお洒落なお店がたくさんあるエリアにお店はあります。こちらのお店も、ライトグレーの壁に窓から漏れる明かりが印象的な感じのお洒落なお店ですよ。こちらのお店のウリは、ふわっふわのかき氷。それと、美味しいソースのトッピングが出来る、ポテトフライも美味しいとのこと。あ、メニューはこんな感じですよ。 “NAKAZAKI ICE”というのが、今回の本命。そして、気になっているのが“NAKAZAKI Fried”。こちらのポテトは6種類のポテト・・・クレイジーソルト、カレー、パクチー、チーズ、チリ、ゆず胡椒の好きなものいずれかに、オリジナルソースの、ケチャップマヨネーズ、明太子、JAMマスタード、タルタルのいずれかを組み合わせていただくスタイル。先ずは、ポテトをお願いして、ビールも楽しんでしまいましょう。 コンクリートの壁とハートランドのボトルがスゴくいい感じですね!こちらのお店は、カウンター席が5席と、4人掛けのテーブルが2つ。そして、窓に面したカウンター席が3席ありますよ。 店内にポテトの美味しそうな香りが漂ってきたなぁ・・・。そんな風に思っていると、私たちが注文したポテトが出来上がって来ました。 ソフトクリームのホルダーのようなものに入って提供。でも、慌てて倒してしまいそうなので、お皿をいただきました^^; こちらは、チリガーリックと、タルタルソースの組み合わせ。たっぷりのタルタルソースが嬉しいですね。ちなみに、この大きさでレギュラーサイズ。かなり満足度高いですよ(^^)そして、私がお願いしたのが、パクチーのポテトに明太子の組み合わせのもの。 明太子とマヨネーズの鉄板の組み合わせに、揚げたてのポテトが美味しすぎる!それにしても、ちょっと小腹が空いた時に、これはすごく嬉しいですよね(^^)そして、この日のメインは、かき氷・・・と思って食べると、食感がかき氷とは明らかに違う。ふわふわでサラッとした食感と口溶けは、一度食べると忘れられなくなると思います。そんなNAKAZAKI Iceはこんな感じです。 奥から時計回りで、コーヒーゼリー、白桃、VERY Berry。どれを食べても、忘れられない食感で確実にクセになりますよ。そして、凄かったのがこれ。 こちらは、黒ごまで、今週の新作なのだとか。 「少々お待ちください、今から仕上げをしますので・・・」ん・・・仕上げ?そう思っていると・・・。 え?えぇぇぇ?? 何と、氷をバーナーで炙っているじゃないですか!!そ、そんなんアリ?そう思いながらも、いただきます。 (^^)(^^)なるほど!軽くバーナーで炙ったことにより、香ばしい黒ごまの香りを楽しむことが出来ますよ!こんな感じで、普通では想像できないようなサプライズが、こちらのお店にはたくさんありますよ!冬でもアイス、かき氷!温かいお店の中で楽しんでみませんか?この食感、忘れられません!是非味わっていただきたいです(^^)【JAM(ジャム)】 住 所:大阪市北区中崎西4−1−7 1F MAP 電 話:06-6292-8110 営業時間:11:00〜20:00(L.O.19:30) 煙 草:完全禁煙 定休日:無休 駐車場:なし(お店の近くにコインパーキング有り) ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。 Instagramやってます。 Follow me!! 美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね! Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com ポチッと、押してやってくださいな! → グルメランキング にほんブログ村
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