つけそば２代目は超超超濃厚です！　天６　「群青」 | Mのランチ

本日のランチは天神橋６丁目にあるラーメン屋さん「群青」に行きました。言わずと知れた、ラーメン激戦区の大行列店に久しぶりに行ってきました。メニューが前回とは変わっていて、「つけそば２代目（仮）」となっていたので、以前のつけそばから進化したのでしょう！今日はその「並（３００ｇ）」（８００円）をいただきました。見るからに濃厚そうなつけ汁に、並とはいえかなり迫力満点の太麺です！濃厚すぎて表面に膜を張ったつけ汁をレンゲですくうと、もうそれだけでこのつけ汁が如何に濃厚かが分かります（＾＾(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!ドロドロのつけ汁は、スープの域を通り越して、もはやカレーのルーのような感覚です（＾＾食べ慣れた豚骨魚介味ではありますが、甘味はほとんどなく、ほのかな酸味が感じられます。塩分はきつくないからか、超濃厚ですがすっきりと食べられるのが不思議です（＾＾つけ汁があまりにもドロドロなので、麺を上から入れるだけでは、スープには全く沈まず、乗っかるだけです（＾＾お箸で押し込んでつけ汁を絡めて・・・噛みごたえのある剛麺に超濃厚つけ汁が絡みまくりでめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!　顎が疲れるほどの剛麺です！極厚切りのチャーシューがゴロゴロ入っています！噛めば噛むほど旨味がしっかり感じられて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!最後にスープ割をお願いします・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!あ～、濃度がちょうど良くなって、とてもサラッとして美味しいです！久しぶりに衝撃的なつけ麺を食べた感じです（＾＾オープン時間の少し前に付いたのですが、一人並んでいただけでしたが、お店がオープンするとすぐに満席になり、外にはやっぱり行列が出来ていました（＾＾人気は健在ですね！煮干しそばもまた食べに行こうと思います！《過去の群青》その１・・・特製つけそば（１．５玉）【群青】住所　：　大阪市北区天神橋６－３－２６　地図電話　：　営業時間　：　１２：３０～１５：００土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　×定休日　：　日・祝客席　：　カウンター７席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）