大阪最高峰の本格ナポリピザの超お値打ちランチ！　 北区本庄西　 「ピッツェリア スクニッツォ･ダ･シゲオ」 | Mのランチ

本日のランチは北区本庄西にあるピッツェリア「ピッツェリア スクニッツォ･ダ･シゲオ」に行きました。食に対ていつも真剣に向き合い、自らを「食材ヲタク」と呼んでおられる、私がいつも参考にさせていただいている「このお方」から、「大阪最高峰のナポリピザが食べられます！金土日だけランチもやってるので是非！」と熱烈にお薦めいただいていたお店です。そんな方からそんなにお薦めされるので、もうどうしても行ってみたくて、実は金曜日のランチに何度かチャレンジしたことがありました。しかしながら、お昼の営業時間が１２：００～１３：００で、しかも売り切れ次第終了という、非常に難易度の高い営業の為、何度行っても売り切れていて、今まで食べることが出来ませんでした。そういうお店は・・・「行列店は雨の日を狙え！」の法則に従って、台風が接近している今日行ってみると・・・やっと食べることが出来ました（＾＾ランチメニューは、サラダ、ピッツァ（マルゲリータorビアンカ）、ソフトドリンク（グレープフルーツジュースorオレンジジュース）で１０００円の１種類のみです。「マルゲリータ」お１人で切り盛りされている店主の方が、手際良く生地を伸ばし、トマトソースとチーズとバジルを乗せて、薪が燃える石釜で焼き上げます。流れるような作業にうっとり見とれていると、あっという間に焼き上がります！とても大きく迫力満点です！淵がふっくら焼き上がっています！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！まず生地の香ばしさが素晴らしいです！さらに小麦の風味、絶妙の塩加減が何とも言えず旨いです！トマトソースもとても瑞々しくさっぱりうま～い！確かにこのピザはあまりにもレベルが高すぎますね～！サラダを見てびっくり！とんでもないボリュームで、たっぷりの生ハムに極太の海老が２尾も乗っています！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!上にかかった粉チーズが良い仕事をします！ワインが飲みたくなったのは言うまでもありません（＾＾グレープフルーツジュースをいただき大満足！これで１０００円はあまりにもお値打ちです！ピザ職人さんがピザを焼く様は、見ているだけで楽しませていただけますね！１３時前に行ってみると、やはり今日は台風で雨が降っていたためか、お客さんは少ししかいませんでした。「行列店は雨の日を狙え！」の法則は正しかったです（＾＾こんなに美味しいピザは、是非ビールやワインと共に食べてみたいです！絶対夜に行かせていただきます！こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。「Ｍの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。このコーヒーの収益は、被災地に全額寄付させていただいております。【ピッツェリア　スクニッツォ･ダ･シゲオ】住所　：　大阪市北区本庄西２－４－７　地図電話　：　06-6359-0770営業時間　：　金・土・日１２：００～１３：００（L.O、売り切れ次第終）、火～日１８：００～２３：００（L.O２２：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　月曜日客席　：　カウンター１０席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の周辺に有料コインパーキングあり）