ゴルゴンゾーラとトロトロ玉子の絶品オムライス　西心斎橋　「KOBEキッチン　MUGUNI」 | Mのランチ

本日のランチは西心斎橋にある洋食屋さん「KOBEキッチン　MUGUNI」に行きました。オムライスが美味しいと評判のお店で、色々な人がこのお店の「ゴルゴンゾーラソースのオムライス」を絶賛しているのを見てずーーっと行きたかったお店です。今まで何度かチャレンジしたのですが、臨時休業だったりお昼の営業時間が終わっていたりと縁がなく、実に４度目のチャレンジにしてやっと行くことが出来ました！もちろんゴルゴンゾーラのオムライスを食べたくて来たのですが「ハーフ＆ハーフ」というメニューがあったので、「ゴルゴンゾーラソース」と「ハヤシソース」の「ハーフ＆ハーフ」（８８０円）をいただきました。真上から見るとこんな感じです。ゴルゴンゾーラソースとハヤシソース、そしてトロトロタマゴの見事なコラボレーションです！中のご飯はかなりシンプルな味付けです。ケチャップライスではなく薄味のトマト系のような気がしますが、何であるかは特定できませんでした。たっぷりとかけられたゴルゴンゾーラソースとトロトロタマゴを絡めて・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！これはチーズが好きな人なら万人が好きな味でしょう！ゴルゴンゾーラの濃厚なコクと適度な塩分のある旨味が何とも言えず旨いです。ただ、とてもとても美味しいのですが何故か何回も食べたことのあるような味なのです・・・食べているうちにこの味はイタリアンでよくある私の大好物の「ゴルゴンゾーラのペンネ」と非常によく似た味だと気が付きました。恐らくペンネにかけるソースをオムライスに応用したものだと思います。あまりに好きなので家でもしょっちゅう作ってはアレンジを加え、今ではもう激旨のが作れてしまいます（＾＾もちろんこのお店の味は素人の私が作るよりも断然美味しいですし、このゴルゴンゾーラがトロトロタマゴにこれほど合うとは思いもしませんでした！ハヤシソースはやや甘めのとても上品なものですが、玉ねぎのコクとほのかな苦味がかなり美味しかったです！ゴルゴンゾーラの濃厚さに対してこちらはかなりあっさりでしたが、そのギャップがまた楽しめました。オムライスのソースは「デミグラスソース」「ゴルゴンゾーラソース」「ハヤシソース」「カレーソース」があり、ハヤシライスやカレーライスもあるようです。恐らく何を食べてもかなりのレベルなのだと思います！何度来ても食べられなかった憧れの「ゴルゴンゾーラソースのオムライス」が食べられて大満足です！店内はコの時型のカウンター８席と２人がけカウンターの合計１０席しかない小さなお店ですが、非常にゆったりとした空気が流れてとてもくつろげる空間なのです。これだけレベルの高いオムライスが味わえるお店なので早い時間帯は行列が出来るくらい人気があるのかもしれませんが、今日は行った時間が遅かったからゆったりいただくことが出来ました。このレベルのお店ならカレーもきっと旨いはずなので、次回はカレーをいただいてみたいです（＾＾【KOBEキッチン　MUGUNI】住所　：　大阪市中央区西心斎橋２－９－５　地図電話　：　06-6212-5068営業時間　：　１１：３０～１４：００、１７：００～売切れ次第終了土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　不定休