高級感あふれる上品な中華とワインのマリアージュが楽しめます！　心斎橋　「愛蓮　心斎橋店」

本日のランチは心斎橋にある中華料理のお店「愛蓮　心斎橋店」に行きました。 前回初めてこちらのお店に行って、心斎橋のど真ん中で素晴らしく高級な雰囲気の中で美味しくてお得すぎるランチが食べられる隠れ家を発見して感動したお店です！ コンセプトは高級食材を使った上品な中国料理とともに、ソムリエが選ぶベストマッチなワインをリーズナブルに楽しむお店です！ お昼はとてもお得なセットがあるのですが夜の単品料理も注文可能で、もちろんそれに合うワインもグラスで１杯６００円～用意されていますので、今日は前回もこちらに一緒に行ったYちゃんと、単品料理とワインを楽しませていただきました（＾＾ 「海老のマンゴーマヨネーズソース」（１６５０円） 単なるエビマヨではなく、もはやフランス料理の一品のようですね！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 太くて大きな海老はプリップリで、マヨネーズソースとマンゴーソースの上品すぎる旨みが素晴らしいです！ 中華料理とは思えない味わいに感動です！         白ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ! ソムリエが選んでくださったこの白ワイン、めちゃくちゃフルーティーでこの料理にとても良く合います！         「国産若鶏の蒸し鶏の冷製」（１０００円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ しっとり柔らかい鶏肉にバジルの風味が絶妙にマッチします！         「名物海鮮焼そば」（１２８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ とても上品な味付けで旨いですね～！         「麻婆豆腐」（１０８０円） こちらのお店には３種類の麻婆豆腐があるとのことで、３つを食べ比べです！ こちらは最も甘いタイプとのことです！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 甘みと旨みが濃厚で、万人が好きなタイプの味付けですね！         赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!         「四川風麻婆豆腐」（１０８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ ベースの旨みはそのままに、辛さがぐっと増してめちゃくちゃ旨い！         あまりにも美味しいので思わずご飯を注文してしまいます（＾＾ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ ご飯との相性も抜群ですね！         「至福の黒麻婆豆腐土鍋で」（２２００円） なんとなんと、山形牛のトロトロ煮込みが入った超贅沢麻婆豆腐です！         取り分けて・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ さらに辛みと旨みが増した麻婆豆腐に、とろけるほど柔らかくて甘いお肉が絶妙にマッチします！         もちろんこちらもご飯に乗せて・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ これはたまりません（＾＾         「国産豚肉のフルーツ入り酢豚」（１２８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 酸味と甘みが絶妙で、柔らかい豚肉とパイナップルの相性がイイですね～！         生ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ! やっぱりビールが飲みたくなりますね（＾＾         「国産豚バラ肉のトンポーロー」（１３８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ まったくかむ必要がないほど柔らかくてトロトロで、お肉の甘みが素晴らしく濃厚です！         「正宗杏仁豆腐」（６８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 高級感あふれる風味が素晴らしいです！         魅力的な単品料理が揃っています！         高級感あふれる空間でとてもゆったり落ち着いて食事が楽しめます！         心斎橋駅からすぐなのですがビルの８階にあるお店なので、意外に知られておらず、隠れ家のようなお店です。 是非美味しい中華とワインのマリアージュを楽しみに行ってみてください（＾＾     《過去の愛蓮心斎橋店》 その１・・・セレクトランチ     【愛蓮　心斎橋店】住所　：　大阪市中央区南船場３－５－１５　コクミン心斎橋ビル８F　地図電話　：　06-6120-2228営業時間　：　ランチ１１：３０～１５：００（L.O１４：３０）、ティー１３：００～１７：００（L.O１６：３０）、ディナー１７：００～２３：００（L.Oコース２０：３０、アラカルト２２：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　無客席　：　６０席（カウンター席、テーブル席、個室）喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）