新登場の牛タンの洋風すき焼きは新感覚の美味しさでワインとの相性が抜群です！　本町　「MEAT DINING River：Ve （リバーベ）」

本日のランチは本町にあるダイニングバー「MEAT DINING River：Ve （リバーベ）」に行きました。 期間限定の巨大苺パフェ「あまおうKING」で大ブレイク中の私の大好きなお店です！ 夜はちょい飲みのバルメニューから本格黒毛和牛料理までが楽しめるお店で、今回メニューを一部リニューアルされ、１人前から注文できる「すき焼き」が登場したので、早速食べに行ってきました！ そのすき焼きをいただく前に、ちょっとしたバルメニューも楽しませていただきました（＾＾ 「スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き」（８８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ シャッキシャキの野菜がとても爽やかで、サーモンとクリームチーズといくらの旨みが絶妙に絡んで旨い！         ロングアサヒスーパードライ(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ! 長～～～～いビルは飲みごたえありますね（＾＾         「カプレーゼ」（５８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ トマトとモッツァレラチーズとバジルの相性が抜群です！         「オクラと蒸し鶏の和風サラダ」（６８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ ネバネバのおくらとさっぱりとした蒸し鶏が意外なくらいにマッチして美味しいですね～！         「厚切りベーコンのグリル」（４８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ ベーコンにはしっかり旨みが付いていて力強い味わいで旨い！         赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!         「フライドポテト ディップソース添え」（４８０円） ディップソースは３種類から選べるので、明太マヨを選択！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 食べだすとやめられない止まらない状態になってしまいます（＾＾         「ごぼうチップス」（２８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ カリッと香ばしく、ゴボウの風味がしっかり感じられて旨い！         「ナチョスチップス サルサソース添え」（２８０円） (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! とても香ばしいですね～！         あまおうクイーンスパークリング(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ! 高さ５０㎝のカクテルは見た目のインパクトが抜群で、あまおうを食べながらスパークリングが飲めるのがちょっと嬉しいですね（＾＾         「洋風すき焼き（牛タン）」（１人前１８８０円） 今回登場したすき焼きは、「和風」と「洋風」の２種類で、さらにお肉がそれぞれ「牛ロース」、「牛タン」、「サーロイン」の３種類が用意されています。 これで１人前で、１人前から注文できるのはとてもありがたいですね！         薄切りにされた牛タンはとても美しいです！ このお肉を赤ワインとトマトソースがベースになった洋風の割下で焼いていただきます！         洋風すき焼きには「生卵」だけでなく、「バジルとろろ出汁」の２種類が用意されます。 バジルとろろ出汁に焼きあがった牛タンをつけて・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 歯ごたえの良いタンはとてもしっとりジューシーで、洋風の割下がしっかり染みて、さらにバジルの風味が一体となってめちゃくちゃ旨い！ こんなすき焼きは今までに食べたことがなく、まさに新感覚の味わいです！         赤ワイン(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ! この洋風すき焼きは、間違いなく赤ワインが抜群によく合います！         野菜・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 本当に洋風の味わいですね～（＾＾         次に生卵で食べてみます・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ お肉にしっかり洋風割下が染みているので、生卵で食べても抜群に旨いです！ お肉を野菜を全部食べ終えると、残った割下で、「〆のリゾット」か「〆のパスタ」を追加注文することが出来ます。 「〆のパスタ」を注文すると、スタッフの方がお鍋をそのまま厨房に持って行って、調理したパスタを持ってきてくださいます！         「〆のトマトパスタ（フィットチーネ）」（５８０円） こんなに素晴らしい本格パスタが登場しました！ しかもこれ、味付けのベースはすき焼きの割下と思うと、もうヨダレガ出てきます（＾＾ でもこれで完成ではなく・・・         目の前でパスタの上からチーズをたっぷり削ってくださり・・・           これで完成です！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ トマトが効いた割下の濃厚な旨みとチーズの旨みが一体となって、これまた今までに食べたことのない美味しさに感動です！ お腹いっぱい大・大・大満足！！         今回登場したすき焼きは、「和風」と「洋風」の２種類で、さらにお肉がそれぞれ「牛ロース」、「牛タン」、「サーロイン」の３種類が用意されています。 一番リーズナブルな「和風すき焼き（牛ロース）」は１人前たった１２８０円で、１人前から注文が可能というのがとても嬉しいですね！ すき焼きというと、高級店で高価なイメージがありますが、こんなにお手軽に食べられるのはありがたい限りです！ そして、長～～～いビールとカクテルはとてもフォトジェニックですね～（＾＾         バルメニューは２８０円～用意されていて、とてもお手軽です！ これにワイン選び放題飲み放題の「ワインビュッフェ」（９０分１２８０円）を付けると、とてもリーズナブルに美味しい料理とワインが楽しめますね！         今回登場したすき焼き、お手軽なバルメニュー、本格黒毛和牛料理、そしてデザートも充実しているので様々な使い方ができますね！         広々とした店内はとてもカジュアルで居心地抜群です！ 是非美味しくてリーズナブルなすき焼きとお手軽なバルメニューとフォトジェニックなカクテルを楽しみに行ってみてください（＾＾     《過去のMEAT DINING River：Ve （リバーベ）》 その１・・・夜いろいろその２・・・ビフカツランチその３・・・希少部位ミスジのステーキその４・・・ビフカツランチ、その他いろいろその５・・・夜いろいろその６・・・キノコソースハンバーグランチその７・・・あまおうKING     【MEAT DINING River：Ve （リバーベ）】 住所　：　大阪市中央区淡路町３－６－３　地図 電話　：　06-6210-4111 　 営業時間　：　１１：３０～１５：００（L.O１４：００）、１７：００～２２：００（L.O２１：００）、日曜日１１：３０～１７：００（ランチタイム１５時まで） 土曜ランチ　：　○ 日曜ランチ　：　○ 定休日　：　無 客席　：　８０席（夏場のみテラス席２０席あり） 喫煙　：　ランチタイム禁煙 駐車場　：　無（お店の周辺に有料パーキングあり）