本日のランチは西区立売堀にある宮崎郷土料理とラーメンのお店「鶏麺 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店」に行きました。 居酒屋でありながら、ラーメンマニアの店主坂本氏によって繰り出されるラーメンは、どれもこれもびっくりするほど美味しいものばかりと評判の私の大好きなお店です(^^ 今日は人気の「鶏白湯」がバージョンアップして新発売したと聞いて、早速食べに行ってきました! 「鶏白湯ラーメン」(800円) もちろん夜も食べられますが、ランチタイムはチーズライスが無料で付くという、嬉しいサービスがあります(^^ 真白のエスプーマの泡泡スープが特徴的ですね! エスプーマの泡の下にはしっかりとした鶏白湯スープが隠れています! (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉぉ~~~、うま~~~い!! なんじゃこら、旨すぎる~~~!! 鶏の旨み成分の髄のみがぎゅ~~っと凝縮した、もう旨みの塊で、エスプーマの泡のクリーミーな舌触りが心地よくて、もう本当に旨すぎます! なぜ居酒屋の店主がこれほどのものを出せるのか、不思議で仕方ありません(^^ 中太ストレート麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! シコシコの食感の麺に、とろみのある旨みたっぷりのスープがしっかり絡みます! レアチャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! しっとり柔らかくて高級感すら感じられるチャーシューです! サービスの「チーズライス」は、ご飯にチーズが乗って、少し炙られています! 上から鶏白湯スープを注いで・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉぉ~~~、うま~~~い!! 絶品の鶏白湯スープにチーズが混じるのですから、言うまでもなく旨いに決まってますよね(^^ これはもはや反則技に近い美味しさです! あっという間に全汁で完食です! 定食メニューよりラーメンメニューの方が多いというメニュー構成です(^^ お昼はいつ行ってもびっしり満席で大賑わいです! ポイントカードは、スタンプ3つで次回100円引きになります。 3つなんてすぐにたまりますね(^^ 是非バージョンアップした絶品鶏白湯ラーメンを食べに行ってみてください! 《過去の鶏麺宮崎郷土料理どぎゃん立売堀店》 その1・・・ ももお刺身、ゆで落花生、名物キューリ漬け、チキン南蛮、蓮根ステーキ、大根ステーキその2・・・お刺身盛り合わせ、名物キューリ漬け(ハーフ)、チキン南蛮(ハーフ)、脂きもお刺身、名物もも炭火焼(ハーフ)、明太マヨネーズポテトフライ、燕三条背脂ラーメン、煮干し中華その3・・・名物とりわさ丼その4・・・ひやかけラーメンその5・・・低温熟成ローストビーフ丼 【鶏麺 宮崎郷土料理 どぎゃん 立売堀店】住所 : 大阪市西区立売堀1-6-14 地図 電話 : 06-6543-6689 営業時間 : 11:30~14:00、17:00~24:00(L.O23:30)、土曜日17:00~23:00(L.O22:30)土曜ランチ : ×日曜ランチ : ×定休日 : 日曜日・祝日客席 : 1階・カウンター4席、4人掛けテーブル×4、2階・テーブル26席)喫煙 : 13:00まで禁煙駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)
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