ハイレベルな熟成麺に感動！濃厚とりダシも旨い！　 北区豊崎　 「たけうちうどん店」 | Mのランチ

本日のランチは北区豊崎にあるうどん屋さん「たけうちうどん店」に行きました。もはや説明不要の「熟成麺」と「とり天」が美味しい大人気店に、ものすご～く久しぶりに行ってきました！「とりダシつけ麺」（８００円）新たにメニューに加わったこちらが食べてみたかったのです！名物とり天が２個乗っているのは嬉しいですね～！光り輝くうどんがあまりにも美味しそうなので、まずは何もつけずにそのまま食べてみます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！引っ張ればどこまでも伸びるのではないかと思ってしまうほどの素晴らしい伸びの良さ、ぐにゅむにゅ感が心地よすぎる超ハイレベルな熟成麺です！噛めば噛むほど広がる小麦の風味と適度の塩気がたまりません！温かい「とりダシ」につけて食べたら・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！鶏の旨味がぎゅ～～～っと凝縮した超濃厚で力強い味わいの鶏白湯です！具の胸肉に若干の鶏特有の癖が感じられましたが、このとりダシ自体は本当に鶏の旨みだけが詰まった素晴らしい味わいです！うどん屋さんでこの味に出会えるとは思ってもみませんでしたが、濃厚鶏白湯好きにはこれはたまらないと思います！名物のとり天！そのままかぶりつくと・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉ～～、うま～～～い！！下味がしっかり染みたもも肉は、プリッとジューシーでやっぱり旨いですね～！とり天をとりダシにつけて食べたら・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！この食べ方、最高です（＾＾良心的な価格設定で、お昼はお得なセットも用意されています。１２時頃お店に着いたらちょうど満席で、少し待って入ることができましたが、あっという間に行列ができていました！味も人気も健在ですね～！熟成麺がお好きな方、鶏白湯がお好きな方、とり天がお好きな方は是非是非食べに行ってみてください！《過去のたけうちうどん店》その１・・・下足と舞茸天ぶっかけその２・・・とり天ぶっかけその３・・・とり天生醤油その４・・・さばぶっかけその５・・・とり天生醤油その６・・・とり天生醤油その７・・・とり天（単品）、タコのから揚げ、生醤油うどんその８・・・とり天生醤油その９・・・とり天生醤油その１０・・・とり天生醤油その１１・・・とり天ぶっかけその１２・・・とり天生醤油【本格手打たけうちうどん店】住所　：　大阪市北区豊崎５－２－１９　地図電話　：　06-6375-0324営業時間　：　１１：３０～１４：３０、１８：００～２１：００（L.O）麺売切れ次第閉店土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　×定休日　：　日・祝客席　：　カウンター１６席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（周辺に有料コインパーキング有）