本日のランチは西中島南方にあるラーメン屋さん「サバ6製麺所 西中島南方店」に行きました。 癖になる美味しさのサバ醤油ラーメンがいただける大人気のお店の4店舗目が本日オープンしたので、早速行ってきました! 「サバ醤油そば」(700円) 大きなチャーシューが3枚も乗って、メンマもネギもたっぷりでこの価格は良心的ですね! まずはスープをいただきます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! サバをはじめとする魚介の旨みがぎゅ~っと凝縮していて、ほのかな酸味と甘みのある醤油のコクが一体となって、これはも本当に癖になる味わいです! 極太のストレート麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! モッチモチの食感の麺にスープがしっかり染みて旨いですね~! レア系チャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! お肉の甘みとスープの旨みが融合して旨い! 「サバ寿司」(単品350円、ラーメンとセットで300円) さすがサバのお店だけあって、サバ寿司が食べられるというのは面白いですね(^^ 醤油をつけて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 絶妙の〆加減のサバは旨みたっぷりで、シャリとのバランスも見事で、めちゃくちゃ旨いではないですか! ラーメン屋さんでここまでのサバ寿司が食べられるなんて驚きです! 福島本店と京橋店ではラーメンのみ、天6店ではつけ麺のみですが、こちらのお店はラーメンとつけ麺の両方が食べられるのがありがたいですね! オープンの11時少し過ぎにお店に着いたら店内はすでに満席で、3名の方が並んでおられ、約20分待って入ることができました。 その後もずっと行列が出来ていて、やはりこのお店の注目度は凄いですね~(^^ このエリアは美味しいラーメンの超激戦区ではありますが、こちらのお店も行列が絶えないお店になることでしょう! 【サバ6製麺所 西中島南方店】 住所 : 大阪市淀川区西中島3-20-8 地図 電話 : 050-5594-0427 営業時間 : 11:00~15:00(L.O)、17:00~24:00(L.O) 土曜ランチ : 〇 日曜ランチ : 〇 定休日 : 無 客席 : カウンター15席 喫煙 : 終日禁煙 駐車場 : 無(お店の周辺に有料パーキングあり)
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