バランスの良い魚介豚骨は癖になる味わいです！　 江坂　 「麺創　麺魂」 | Mのランチ

本日のランチは江坂にあるラーメン屋さん「麺創　麺魂」に行きました。2014年6月1日〜8月31日開催のスタンプラリー、「第３回大阪好っきゃ麺〜大阪・燃える夏の陣〜」の参加店です！前回行ってかなり気に入った「つけ麺」（７５０円）をいただきました。麺は３種類から選べるようになっていたので、ちぢれ麺をお願いしました。まずはつけ汁を少し飲んでみます・・・(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うま〜〜〜い！！魚介豚骨の旨みが濃厚で、ほのかな酸味が全体の味をバランスよくまとめた素晴らしい味わいです！一度味わうと、また食べたくなってしまう味ですね！極太ちぢれ麺をつけて・・・(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うま〜〜〜い！！しっかりとした腰の麺は、噛めば噛むほど小麦の風味が広がります！食べ終わる頃を見計らってお店の方がポットに入った割スープを持ってきてくださいます。(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うま〜〜〜い！！濃度が丁度良くなって、旨みもさらに増して、いくらでも飲めそうです（＾＾ランチタイムはプラス１００円で「半チャーハン」が付けられます！(゜Д゜)ウマー!(゜Д゜)ウマー!うま〜〜〜い！！優しい色をしていますが、しっかり味が付いていて、ふわふわ感が素晴らしいですね〜！基本のメニューは３種類で、さらに夏季限定の「冷やし塩つけ麺」も登場しています！江坂駅からすぐの抜群の立地のこちらのお店、やや遅めの時間に行ったのですが、店内はお客さんでいっぱいでした！お店の方々は皆さんとても元気が良く、居心地のとても良いお店です！美味しい魚介豚骨が食べたいときは、とてもお薦めのお店です！《過去の麺創麺魂》その１・・・醤油らーめん、つけ麺【麺創　麺魂】住所　：　大阪府吹田市垂水町３−２４−１４　地図電話　：　06-6330-5527営業時間　：　１１：００〜２３：００（L.O）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　無客席　：　カウンター８席、４人掛けテーブル×４、６人掛けテーブル×１喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（近隣の提携タイムズ利用、１０００円以上飲食で１００円、２０００円以上飲食で２００円優待あり）