あまりにも満足感の高いHOLIDAYランチ！　豊中市　「Cui　LARDOISE（キュイ　ラルドワーズ）」 | Mのランチ

本日のランチは豊中市にあるフレンチ洋食のお店「Cui　LARDOISE（キュイ　ラルドワーズ）」に行きました。前回初めて行って、その実力の高さと抜群のセンスに感動させていただいたお店に早速再訪しました（＾＾平日のランチタイムは日替わりで１種類のみのランチメニューが１０００円で、土日祝はちょっと食材が豪華な「HOLIDAYランチ」が１３００円でご用意されています。さらに日によっては、前菜が別料金で用意されていることもあり、今日も「マグロとサーモンのコンソメジュレ寄せ」が＋６００円で用意されていたので、もちろんいただきました！前菜といってもマグロとサーモンがたっぷりでボリューム満点です！コンソメジュレと共にいただきます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!コンソメの繊細な旨味が、マグロとサーモンの味を引き立てます！「蕪とベーコンのスープ」(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～～い！蕪の旨味と甘味が最大限に引き出されていて素晴らしい味わいです！最初はこの蕪でポタージュを作ろうと思っていたらしいのですが、蕪自体があまりにも美味しいので、このスープにしたそうです。スープの天才石川シェフは、素材の旨味を引き出す魔術師です（＾＾メインの「茶美豚と彩り野菜のトマト煮込み」です。ドーンと凄いボリュームです！たっぷりの野菜と共に、ぶつ切りの茶美豚の塊がゴロゴロ入っています！大きな茶美豚をカットして・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！ジューシーなお肉に様々な旨味が凝縮したトマトソースが絡んで旨すぎます！軽く煮込まれた野菜・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!ペンネも・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!あまりにも満足感が高い料理です！さらに、デザートとコーヒーがそれぞれ＋２００円で用意されているので、もちろんいただきました！こちらの石川シェフはパティシエとしての経験も長く、そんなプロの作るデザートがたった２００円で食べられるなんて夢のようです（＾＾「マロンのムース」(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!甘さ控えめで滑らかな舌触りで高級感溢れるデザートです（＾＾お腹いっぱい大満足！「HOLIDAYランチ」１３００円、前菜６００円、デザート２００円、コーヒー２００円で合計２３００円。冷静に考えて、このレベルの高すぎる料理をフルコースでいただいて２３００円は驚異的な安さだと思います！夜メニューも魅力的で、しかもリーズナブルですね！平日は１１時半のオープンと共にあっという間に満席になって３回転するそうですが、予約も可能とのことです。土日祝はとてもゆったりとしているとのことで、今日も私が一番乗りで、静かな空間で美味しい食事を愉しませていただきました（＾＾次こそは夜に行ってみようと思います！《過去のキュイラルドワーズ》その１・・・ホリデーランチ【Cui　LARDOISE（キュイ　ラルドワーズ）】住所　：　大阪府豊中市東豊中町５－３０－２５　地図電話　：　06-6848-2123営業時間　：　１１：３０～１４：３０、１７：００～２２：００（L.O２１：００）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　不定休（休日はこちらでご確認ください）客席　：　カウンター８席、４人掛けテーブル×１、２人掛けテーブル×１（テーブル席最大８席まで可）喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）