2018.1.3 年始だったことが裏目に・その12

ＪＲに乗り換える前に気になる看板が目に入りました。 「熊谷うどん　熊たまや」 熊谷産の小麦を100％使用している…とのことで、 店の雰囲気からして美味しいのが伝わってきました。 ちょうどお腹が空いてきたので店内に入りオーダーすると、 「うどんを出すまでの間にゴマをすってくださいね。 お好みでmy七味も作って下さい」…と。 美味いうどんが出てくるのは確実です(断言) 寒いですが、麺のコシを味わうには冷やで…ということで、 温玉やきのこ、チャーシュー、山かけなど ふんだんに具材が盛られた熊たまぶっかけ(850円)を注文しました。 カウンターにひとつ無料の生卵があります。 温玉がもううどんには入ってるのですが、今回は遠慮せずに(？)生卵もイン。 無心に食べる、食べる、食べる…ウマー( °Д°)/ これで850円は安いですよ。 熊谷周辺は江戸時代から小麦が栽培されており、良質とのこと。 うん、たしかにこのうどんも良質、美味しかったです。 この旅のアクセントになりましたね。