仙台名物の牛タンはワイルドな食感でめちゃ旨でした！ 　宮城県仙台市　 「旨味太助」 | Mのランチ

本日のランチは宮城県仙台市にある牛タン専門店「旨味太助」に行きました。実は今日、生まれて初めて宮城県に行きました（＾＾；だからこの仙台名物の牛タンも初体験です！仙台には牛タンが食べられるお店がとてもたくさんあり、どこに行ったらいいいのか全く分からず、色々な人に意見を聞いて、こちらのお店に行ってきました！こちらではほぼ全員のお客さんが「牛たん定食」を注文されているようで、カウンターに座ると目の前のテールスープ係りのお母さんに「定食でいい？」と聞かれたのですが、今日はランチをハシゴする予定だったので、「単品とビール」をオーダーしました。「牛たん焼き」（１２６０円）かなり肉厚で大きくカットされた牛タンが４～５枚盛られていて、ボリューム満点！切り目の入った大きなお肉にかぶりつくと・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！！弾力のあるワイルドな食感のお肉は、あらかじめ下味がしっかりついていて、噛めば噛むほどジューシーな肉汁が染み出てきます！瓶ビール(ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｰ!この牛たんにはビールが最高によく合います！それにしても、昼間から飲むビールは何故こんなに旨いのでしょう（＾＾シンプルなメニューです。うなぎもあるようですが、誰一人注文はしていませんでした（＾＾；１１時半オープンのお店に１１時４０分頃着いたのですが、通りにはほとんど人影もなく、ひっそりとしているというのに、扉を開けてびっくり！店内はびっしり満席じゃないですか！５分ほどお店の前で待って入ることが出来ましたが、その後はお店の前に行列ができていて、私がお店を出るころには１０人以上の行列になっていました！やっぱり人気のお店なのですね～！カウンター内では、ご主人ともう一人の男性の方が、見事な連係プレーで、次から次へとお肉を焼いて行かれます。テールスープを入れる係のおかみさんらしき方も動きも無駄がなく、見ていて気持ちが良かったです！仙台で、夢に見た牛タンが食べられて、大満足です（＾＾さあ、もう一軒、仙台名物を食べに行こか～！【旨味太助】住所　：　宮城県仙台市青葉区国分町２－１１－１１　地図電話　：　022-262-2539営業時間　：　１１：３０～２２：００（L.O２１：３０）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　月曜日客席　：　５０席（カウンター席、テーブル席、座敷席）喫煙　：　終日可駐車場　：　無（周辺に有料コインパーキングあり）