住宅街にあるお店の上質な空間で本格手打ち蕎麦がいただけます　 吹田市　 「手打ち蕎麦　あき津」 | Mのランチ

本日のランチは吹田市にあるお蕎麦屋さん「手打ち蕎麦　あき津」に行きました。知る人ぞ知る、住宅街にある本格手打ちそばが食べられるお店です！「鴨汁そば」（１３００円）器や盛り付けが美しいですね～！やや細めに切られたお蕎麦を鴨汁につけて・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うぉぉ～～、うま～～～い！！歯ごたえの良いしっかりした腰のお蕎麦は、噛めば蕎麦の風味が口の中いっぱいに広がり、エッジも効いていて喉越しも爽快です！鴨汁の甘味のある味わいも素晴らしいです！鴨肉・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～～い！！旨味が溢れるお出汁がしっかり染みていてめちゃ旨です！蕎麦湯で割って・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!深みが増してまったりうま～～い！「きのこそば」（１１００円）せっかくなので、熱いお出汁のお蕎麦もいただきましょう（＾＾まずはお出汁をデッドに飲んでみると・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～～い！！旨味と甘みがあってしみじみ旨い！お蕎麦・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!これまた風味と喉越しが抜群です！住宅を改装したような店内は、明るく清潔感溢れる、清々しい空間です！全く普通の住宅街に突如現れる、隠れ家のようなお店です。お店を切り盛りされているご主人マダムは、非常に上品で人当たりが柔らかく、居心地が抜群です！美味しいお蕎麦をゆったりいただきたいときは、とてもお薦めのお店です！【手打ち蕎麦　あき津】住所　：　大阪府吹田市高野台２－６－７－１　地図電話　：　06-7500-6593営業時間　：　１１：３０～１５：００（売切れ次第閉店）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　水曜日、木曜日客席　：　テーブルカウンター１０席、テーブル１０席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　３台（お店の前）