本日のランチは箕面市にあるラーメン屋さん「魁力屋 箕面店」に行きました。かなり久しぶりの訪問になりますが、無性にこちらのお店のラーメンが食べたくなって行ってきました。微妙にメニューは変わっていましたが、今日は「コク旨味玉ラーメン」(800円)をいただkました。麺の硬さ、背脂の量、ネギの量が選べるので、それぞれ、硬め、多め、多めでお願いしました。背脂もネギも凄い量ですね~!背脂だらけのスープ・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!ベースの鶏がらはとてもすっきりとした旨みで、背脂のこってり感とうまく融合しています。醤油の風味も豊かでとても美味しいです!最近は流行りの魚介豚骨ばかり食べてたので、久しぶりのこの味は逆にとても新鮮で、何故かホッとさせていただける味わいですね(^^この細麺も久しぶりで、スルスルスル~っと入ってくる食感がいいですね!薄いですがしっかり味のしみたチャーシュー・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!半熟具合が絶妙の味玉・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!スープが美味しいので止まらなくなって飲んでいたら、知らない間に全汁していました(^^+280円で「チャーハン定食」にする事が出来るので、チャーハンもいただきました。(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!自慢の醤油ダレで味付けているからでしょうか、このお店のチャーハンはとても美味しいです。適度なパラパラ感もいいですね!以前は塩ラーメンはなかったと思うのですが、新たに加わったようです。こちらのお店はいつ行っても全ての店員さんの接客がとても気持ちよく、それもこのお店を気に入っている一つです(^^お店に着いた時は満席でしたが、外にはルイボスティーが置いてあるので、飲みながら待つことが出来ます。ちょっとしたことですが、こういうサービスは嬉しいですね!すっきり美味しい鶏がらラーメンをサクッと食べたくなった時は、とてもお薦めのお店です。《過去の魁力屋》その1・・・吟選みそラーメン(爆辛)その2・・・背脂醤油中華そばその3・・・こだわりの背脂の特製醤油味玉ラーメン、チャーハン定食【魁力屋 箕面店】住所 : 大阪府箕面市牧落1-19-3 地図電話 : 072-275-1334営業時間 : 11:00~24:00土曜ランチ : ○日曜ランチ : ○定休日 : 無客席 : カウンター12席、6人掛け座敷×3喫煙 : 11:00~15;00まで禁煙駐車場 : 11台
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