感動的に旨い幻の“太陽の麻婆親子丼”が復活してレギュラー化しました！　豊中市　「鼓道」

本日のランチは豊中市にある蕎麦と鳥料理のお店「鼓道」に行きました。 昨年９月にこちらのお店で限定で登場して、心から感動をさせていただいた「灼熱太陽麻婆丼」が本日からランチタイム限定で食べられるようになりました！ そのあまりの美味しさに、昨年末に出演させていただいたラジオ番組「シャンプーハットてつじの聴くグルメ！！ごちそうの時間♪」の中で、「M三郎の2017年最高の一皿」に選ばせていただいた逸品です！ 期間限定だったのでもう食べられないと思っていたのですが、どうしてもあの味が忘れられなくて店主の池田氏にお願いしてみたら、今回レギュラーメニューとして復活してくださることになりました！ 「太陽の麻婆親子丼」（１３８０円） スープ、サラダ、漬物付きです！         こちらのお店の名物で大人気の親子丼に、隠れた人気メニューの和風の麻婆豆腐と肉味噌と卵黄が乗って、見た目にもフォトジェニックです！         卵黄を潰して・・・         全体にしっかり絡めて食べたら (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 高級感溢れる味わいのお出汁が効きまくりの親子丼に、和山椒の風味が効いた和のテイストの麻婆豆腐が絶妙すぎるほどマッチして感動的に旨い！ あ～～～、またこの味に出会えて本当に幸せです（＾＾         原了郭の黒七味が添えられているので・・・         ふりかけて食べたら・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ ぐっと味が引き締まって、さらに和のテイストが強くなって、もうあまりにも旨すぎます！           超絶品「太陽の麻婆親子丼」は、ランチタイム限定、数量限定ですのでお早めに行かれることをお薦めします（＾＾     《過去の鼓道》 その１・・・河内鴨の鍋コースその２・・・特別コースその３・・・極・地鶏親子丼（鶏スープ、サラダ付）、ミニ・かけ蕎麦、だしまき玉子、鴨せいろ、とろろ蕎麦その４・・・鴨せいろ、飛魚地鶏蕎麦、海老と旬野菜の天ぷら盛りわせその５・・・河内鴨鍋特別コースその６・・・本郷P特別コース（紀州鴨鍋、鼓道麻婆豆腐、紀州鴨蕎麦、丹波地鶏・紀州鴨の親子丼）その７・・・だしまき玉子、大和肉鶏の背肝タレ焼き、飛魚地鶏そばその８・・・よだれ鶏の香味サラダ、だしまき玉子、紀州鴨のラフテー、紀州鴨しゃぶしゃぶ、極・地鶏親子丼その９・・・紀州鴨のたたき、鶏そぼろ餡豆腐、蕎麦のお造り、鴨しゃぶと蒸し野菜のサラダ、地玉子と鴨つくねの鳥だしおでん、地鶏からあげの塩レモンソース、せせりと季節野菜のバターソテー、紀州鴨の鍋（醤油）、〆のだし麻婆そばセット（辛口）その１０・・・極・特上親子丼（サラダと鶏スープ付）、ミニ・かけ蕎麦その１１・・・紀州鴨のたたき、鶏そぼろ餡豆腐、地玉子と鴨つくねの鳥だしおでん、鼓道つくねハンバーグ三種盛、だしまき玉子、鼓道流よだれ鶏、大和肉鶏の背肝たれ焼き、鴨ささみゆず胡椒天ぷら、鴨すき焼き、桶親子丼、冷製鴨なんばその１２・・・晦日蕎麦、極・特上親子丼（サラダと鶏スープ付）その１３・・・ナックルそばその１４・・・灼熱の太陽麻婆親子丼     【鼓道】 住所　：　大阪府豊中市本町５−２−２　地図 電話　：　06-6852-7558 営業時間　：　１１：００〜１５：００（L.O１４：３０）、１７：００〜２２：３０（L.O２２：００） 土曜ランチ　：　○ 日曜ランチ　：　○ 定休日　：　第３月曜日、火曜日（祝日でも休） 客席　：　３６席 喫煙　：　終日禁煙 駐車場　：　有(店舗東側ライフ横のタイムズと提携。会計時駐車券提示で昼３０分、夜６０分のサービス。ただし１グループにつき１台まで）