お出汁のあまりの美味しさに思わず唸ってしまいました！　豊中市　「空飛ぶうどん　やまぶき家」 | Mのランチ

本日のランチは豊中市にあるうどん屋さん「空飛ぶうどん　やまぶき家」に行きました。 「ひやかけ」があることを期待して行ったのですが、まだ始まって今なっかので、ここぞとばかりに、ずっと食べてみたかったカレーうどんをいただきました。 「ちく天うま豚カレーうどん」（８５０円）、「油かすトッピング」（３００円） カレーうどんを注文すると、ご飯が自動的についてくるのは嬉しいですね！         カレー出汁の悩ましすぎる香りが立ち昇ります！         カレー出汁を油かすとともにいただきます・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！  猛烈に湧き上がるお出汁の旨味とカレーの深いコクが見事に融合し、絶叫するほど美味しいではないですか！！ こちらのお店は、うどんは言うまでも無いのですが、お出汁が最高に美味しいので、恐らくカレーも美味しいとは思っていましたが、私の想像をはるかに超えるほどの美味しさに感動です！         やや細めのうどんを持ち上げるとビヨ～んと素晴らしい伸びです！  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！  しなやかな腰とグニュムニュ感がしっかり保たれて、さすがにレベルの高い麺です！          具の豚肉・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！  この豚肉自体にもしっかりと味が付けられていて、絶品カレー出汁と素晴らしくマッチします！         当然ご飯にカレー出汁をかけて・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！  もうやめられない止まらない状態になってしまいます（＾＾          ちく天・・・  (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！  衣がサクサクでとても軽くて香ばしく、ちくわは魚の風味が際立っています！           カレーうどんのお出汁は滅多に全汁することが無いのですが・・・ あまりの美味しさに、今日は気が付いたらお出汁が全部無くなっていました（＾＾          とても良心的なお値段で、うどんもお出汁も最高レベルのものが味わえる素晴らしいお店です！ 次回は是非、絶品ひやかけ食べに行こうと思います（＾＾      《過去の空飛ぶうどんやまぶき家》その１・・・肉巻きおにぎりセットぶっかけ冷、とり天その２・・・ひやかけとり天セット【空飛ぶうどん　やまぶき家】住所　：　大阪府豊中市岡上の町２－２－５　地図電話　：　06-7164-2974営業時間　：　１１：００～１４：３０、１７：００～２４：３０土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　月曜日（祝日の場合は営業、火曜日休）客席　：　カウンター１２席喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）