ボリューム満点の洋食屋さん　豊中市　「手作り洋食の店　樹林」 | Mのランチ

本日のランチは豊中市の手作り洋食の店「樹林」に行きました。街の洋食屋さんとして多くの人から愛されている街の洋食屋さんです。ほぼ全てのメニューがこのような定食になっていて、メインの他に小鉢３品、ご飯（白ご飯か五穀米から選択）、味噌汁又はキノコのスープ、そしてデザートが付く充実の内容。様々なメニューがあり悩んだ末にこの「旬の根菜入りビーフシチュー」を選び、ご飯は五穀米にしました。このビーフシチューは赤ワインでじっくり牛肉を煮込んだタイプのもので、深いコクとさっぱりとした酸味が感じられるバランスの良い味でした。そして何より具が充実しています。筍、ジャガイモ、ニンジン、小芋、ブロッコリーなどの野菜をはじめとして、柔らかい牛肉がゴロゴロととてもたくさん入っていました。このお肉はトロトロでとろけそうなタイプのものではなく、しっかりと形が残っていて噛むとお口の中でホロリと崩れていくタイプのお肉で、お肉の味がしっかり味わえてとても美味しかったです！さらに味噌汁かキノコスープはこのグラタンに変更が可能とのことで、ありがたくこちらに変更させていただきました（＾＾ミニサイズのものですが、大きな海老が２尾、マカロニが大量に入っていてとてもボリュームが感じられました！全部食べると超満腹になった凄いボリュームの「旬の根菜入りビーフシチュー」は１４８０円。これにコーヒーまで付いていると言うことなしなのですが、それでもこの食材の良さと味とボリュームを考えれば十分に満足できるものだと思います。その他のメニューもどれもこれも魅力的です（＾＾店内はテーブル席と座敷席があり、家族連れ、カップル、一人客、団体とすべてのお客さんに対応できるようなつくりになっています。奥の厨房と手前の配膳台の２箇所で料理を仕上げるという少し変わったスタイルですが、とても落ち着ける雰囲気なのが気に入りました（＾＾