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鶏の旨みが炸裂する完成度の高い超濃厚鶏白湯! 兵庫県尼崎市 「麺69 チキンヒーロー」 | Mのランチ

本日のランチは兵庫県尼崎市にあるラーメン屋さん「麺69 チキンヒーロー」に行きました。 先月オープンしたばかりのお店で、気になっていたお店に初めて行ってきました! 店名通り、スープは全て「鶏」がベースになっていて「鶏極濃」、「鶏中濃」、「鶏つけ麺」の3種類が基本になっています。 今日は店主の方の一番のお薦めの「鶏極濃」(700円)をいただきました! 大きなレアチャーシューに、アスパラとエリンギのソテーが添えられて、洋風チックな雰囲気です!         トロットロで非常に粘度の高いスープをいただきます・・・  (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉぉ~~~、うま~~~い!! 鶏の旨み爆弾が口の中で爆発したのかと思ったほどの、強烈な旨みが口の中いっぱいに広がります! ここまで鶏の旨みを凝縮させると、鶏の癖が出そうなものですが、本当に鶏の癖はまったく無く、濃厚な旨みのみが堪能できるのです! これは非常に完成度の高い鶏白湯ですね~!         水分が少なめのストレート麺・・・   (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~~、うま~~~い!! 麺にこれでもかというほどスープが絡みます!  この濃厚スープに非常によく合う麺ですね!          薄くカットされた巨大なレアチャーシュー・・・   (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! 生ハムと勘違いしてしまうほど上品な味わいです!         卓上に「魚粉」があったので、少し入れてみました・・・          (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉぉ~~~、うま~~~い!! 魚の旨みがプラスされて、少し引き締まった旨みに変化します! これもかなり旨いです!          無料の大根キムチは、ややこってりなった口の中をとてもさっぱりさせてくれますね! こんなに濃厚なのに、あっという間に全汁してしまいました(^^          阪急塚口駅からすぐの抜群の立地のお店です。  今後は週替わりの限定ラーメンも登場するとのことで、これから目が離せませんね!     【麺69 チキンヒーロー】住所 : 兵庫県尼崎市南塚口町1-2-15 地図電話 : 06-6415-8116営業時間 : 11:00〜15:00、18:00~22:00土曜ランチ : ○日曜ランチ : ○定休日 : 不定休客席 : カウンター9席喫煙 : 終日禁煙駐車場 : 無(周辺に有料コインパーキングあり) 

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