本格四川の麻婆麺がとてもリーズナブルでお手軽にいただけます！　淀川区十三東　「四川料理　芙蓉麻婆麺」

本日のランチは淀川区十三東にある中華料理屋さん「四川料理　芙蓉麻婆麺」に行きました。 私がとても尊敬している非常に卓越した腕を持つＳシェフから「Ｍさん、十三にめちゃくちゃ本格的な四川料理が食べられるお店がありますよ！」と連絡をいただき、即座に行ってきました（＾＾ 店名が「麻婆麺」というくらいなので、麻婆麺が名物のお店のようで、その他にも様々な一品料理がビックリするほどリーズナブルな価格で食べられるお店です！ 「芙蓉麻婆麺（小）」（５３０円） 「並」と「小」の設定があり、「小」を選びましたが、「小」でも十分な量があるのが嬉しいですね！         まずは麻婆豆腐の部分をいただきます・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 旨みと辛味と痺れ感のバランスが絶妙で、本格的すぎる味わいで、とにかく私が大好きな味わいです！         下から麺を引っ張り上げて・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 香ばしい風味の麺に旨みたっぷりのスープと麻婆が絡んで旨すぎます！         スープ・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 甜面醤や豆鼓醤などの旨みが凝縮したスープに辛味と痺れ感が加わって、これまた素晴らしい味わいです！         「唐揚げ定食」（＋２７０円） 各種麺類にこの価格でご飯と唐揚げが付けられるのはとてもありがたいですね！         当然ご飯には麻婆豆腐を乗せて・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉ～～、うま～～～い！！ 間違いなく旨いです！ ご飯が止まらなくなってしまいます（＾＾         しっかりボリュームのある唐揚げ・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ プリプリの身はとてもジューシーで下味がしっかり付いて旨い！           たくさん揃ったメニューは全てが良心的すぎる価格設定です！         店名とメニューとお店の外観を見てすぐに分かったのですが、つい先日行ったばかりの長堀橋にある私のお気に入りの「四川料理　芙蓉苑」の姉妹店でした（＾＾ このタイミングでこのお店に出会えるなんて、何かご縁を感じますね！ 中国人の店員さんたちは皆さんとても優しくフレンドリーで居心地も抜群でした！ 阪急十三駅から徒歩５～６分の場所にあり、通し営業をされていて使い勝手抜群のお店です！ 是非これからも通わせていただこうと思います！     【四川料理　芙蓉麻婆麺】 住所　：　大阪市淀川区十三東１－７－１９　地図 電話　：　06-4862-6996 営業時間　：　１１：００～２３：００（L.O２２：３０） 土曜ランチ　：　○ 日曜ランチ　：　○ 定休日　：　水曜日 客席　：　カウンター９席、テーブル１２席 喫煙　：　終日可 駐車場　：　無（お店の周辺に有料パーキングあり）