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思わず唸ってしまうほど美味しい完成度の高い中華そば! 十三 「中華そば 桐麺」

本日のランチは十三にあるラーメン屋さん「中華そば 桐麺」に行きました。 神崎川駅近くにある大人気の「桐麺」の2号店が先月オープンしたとのことで、早速行ってきました! 本店の方は鶏白湯が基本で、こちらは清湯の中華そば系のラーメンが基本となります。 「醤油そば」(750円) 奇をてらわないルックスに好感が持てますね!         まずはスープをいただいます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 鶏の深い旨みとまろやかな醤油の風味が見事に絡んで、その深い味わいに思わず唸ってしまいそうになってしまいます(^^ いや~~、さすがですね~!         やや太めの平打ち麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! シコシコと歯ごたえの良い麺は、風味がとても良く、スープも絡んで旨いですね~!         チャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! 噛みごたえのあるチャーシューは、お肉の旨みがしっかり味わえて旨い!         穂先メンマ・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! メンマの旨みにスープがよ~く染みてこれまた旨いですね~!         シンプルなメニュー構成です。 つけ麺は、鶏白湯の塩だそうで、それはどうしても食べてみたいですね! 12時半頃お店に着くと、外で4人のお客さんが待っておられ、10分ほど並んで入ることができました! その後もずっと満席状態が続いていて、さすが皆さん美味しいお店を良く知っておられますね(^^ 十三は美味しいラーメンの激戦区ですが、こちらは是非またお伺いさせていたこうと思います!     【中華そば 桐麺】 住所 : 大阪市淀川区十三本町2-1-6 地図 電話 : 06-6309-8865 営業時間 : 11:30~14:30、18:00~22:00 土曜ランチ : 〇 日曜ランチ : 〇 定休日 : 水曜日 客席 : カウンター8席 喫煙 : 終日禁煙 駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)

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