本日のランチは阪急梅田駅構内にあるラーメン屋さん「京都 麺屋たけ井 阪急梅田店」に行きました。 たけ井さんと言えば「濃厚魚介豚骨つけ麺」があまりにも有名で、オープン日に行った前回もつけ麺を食べたのですが、どうしてももう一つのメニューの「ラーメン」が食べてみたかったのです! 「味玉ラーメン」(850円) あの超濃厚つけ麺からはおよそ想像がつかない、豚骨の清湯スープのラーメンです! まずはスープをいただきます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! じわっと効いた豚骨の旨みに、甘みのある醤油が絶妙のバランスで一体となった素晴らしいスープです! 背脂の甘味と柚子が良いアクセントになって、本当に癖になってしまう味わいです! やや細めのストレート麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! 細いのにしっかりした歯ごたえが心地よく、スープもよく絡んで旨い! 薄めのチャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! しっとり柔らかくてスープの旨味がよく染みています! 味玉・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! 下味がしっかり付いていて美味しいですね~! メニューの基本は「つけ麺」と「ラーメン」の2種類のみですが、超濃厚系とあっさり系ということで、これこそがラーメンメニューの究極なのかもしれません(^^ 阪急梅田駅の2階中央改札内にあるのですが、電車に乗らなくてもこのお店に行くだけなら、改札に向かって一番左端にある「インフォメーション」に「ラーメン食べに行きます」と告げると、切符を買わなくても快く入れてくださいます! この立地で通し営業で定休日が無いので、本当に使い勝手が抜群に良いお店です! 是非またお伺いさせていただこうと思います! 《過去の京都麺屋たけ井阪急梅田店》 その1・・・濃厚豚骨魚介味玉つけ麺(並) 【京都 麺屋たけ井 阪急梅田店】 住所 : 大阪市北区芝田1-1-2 阪急梅田駅2階中央改札内西 地図 電話 : 06-6377-1622 営業時間 : 11:00~22:30(L.O22:00) 土曜ランチ : ○ 日曜ランチ : ○ 定休日 : 無 客席 : カウンター20席 喫煙 : 終日禁煙 駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)
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