瀬田川名物しじみの炊き立て釜めしは絶品です！　 滋賀県　 「志じみ茶屋　湖舟」 | Mのランチ

本日のランチは滋賀県にあるしじみ料理のお店「志じみ茶屋　湖舟」に行きました。石山寺のすぐ近所にある、お土産物と瀬田川名物のしじみ料理が楽しめるお店です。４種類あるメニューは、全て炊き立てのしじみ釜めしと赤出汁しじみ汁が付いていて、それぞれおかずの内容が異なります。今日は最もお手軽な「鳰（にお）」（１２００円）というセットをいただきました。しじみ釜めしと赤出汁しじみ汁に、近江のおばんざいの盛り合わせが付いていて、とても豪華な内容です！釜めしの蓋を取ると、ふわっとしじみの香りが立ち上ります！この時点ではまだ完全に炊き上がっていないのですが・・・ほんの少しだけお茶碗に移して、炊き上がる寸前のご飯の食感を楽しみます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！！しっとりとしたご飯のほんのわずかに残る芯の食感が絶妙です！しじみの旨みもしっかり出ていて、本当に美味しいしじみご飯です！１杯目を食べている間は、再度蓋をして蒸らすと、完全に炊き上がります。釜の底はおこげの状態になっていて・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!香ばしくてめちゃくちゃうま～い！！赤出汁のしじみ汁・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!しじみのお出汁がでまくりでしみじみ旨い！「近江のおばんざい」は、近江牛と永源寺赤こんにゃくのしぐれ煮、棒だらと里芋のコロッケ（芋棒煮の名残）、しじみの時雨煮、えび豆（川えびとお豆さん）、丁子麩と胡瓜の酢味噌あえ、の盛り合わせです！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!どれもとてもほっこりさせていただける優しい味わいです！今日食べた一番お手軽な１２００円のセットでも十分に満足できますが、さらに豪華なセットも用意されています！石山寺のすぐ近所にあるお土産屋さんを併設したこちらのお店、清潔感あふれるゆったりとした空間で、居心地はとても良かったです！石山寺観光の際には、ぜひお立ち寄りください！【志じみ茶屋　湖舟】住所　：　滋賀県大津市石山寺３－２－３７　地図電話　：　077-537-0127営業時間　：　１０：００～１７：００土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　金曜日客席　：　カウンター６席、２人掛けテーブル×１、４人掛けテーブル×２、５人掛けテーブル×２、２人掛け小上がり座敷×２喫煙　：　分煙駐車場　：　有(石山寺観光駐車場（有料）、石山寺参道駐車場（無料）を利用）