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塊のままじっくりと。これが、肉屋の本気のステーキです〜京都 The NICK STOCK 河原町三条店〜

お弁当のお供、おかずが少ない時に、頼りになるやつ、ふりかけ。皆さんはどんなふりかけがお好きでしょうか?定番ののりたま、たらこ、ごましお。これ、丸美屋の3色パックですね、まだ売ってるのかな?3色パックを買うと、必ずどれかが先になくなって、どれかが残るのですよね^^;私はたらこが好きでしたが、のりたまが先になくなるっていう人の意見が圧倒的に多いような・・・。ふりかけといえば、その3つと、あとは「ゆかり」があればいいと思っていましたが、今ではいろんなふりかけが発売されていますよね。のりたま、味道楽、たらこ、すきやき、本かつお、海苔わさび、鮭わかめ、焼肉・・・。そして、たまに変わったふりかけを見つけたら、買ってしまいませんか?タコライス、吉野家の牛丼、カラムーチョ、お好み焼き。お好み焼きって、これが美味しいと思えれば、お好み焼き定食の価値がわかるかも^^;納豆、COCO壱番屋のカレー、肉じゃが、神戸牛。ふりかけで、神戸牛かどうかがわかればスゴイかと^^;とはいえ、ステーキはふりかけではなく、大きな肉の塊で食べたいですよね。そんな大きな肉を塊で焼いて提供してくれるお店、“The NICK STOCK河原町三条店”さんのオープニングレセプションと、内覧会にお招きいただきました。                     お店は、河原町三条の交差点から、東(鴨川の方)にすぐのところにあります。まずは内覧会で、お店の概要等の説明をしていただきます。コンセプトは、肉が旨いパブ。塊のまま焼き上げ、じっくり火入れし、出来たてのうちに食す。何だか贅沢な感じですね。                   こんな感じで、モニターに肉の焼き上がりが表示されます。ローストビーフは、目の前で切り分けてくださるそうです。                ソーセージも、茶美豚、パクチー、チーズ、チョリソーと揃っています。        そして、クラフトビールやカクテルも充実。                    外からは、肉が見えて、これにつられてふらっと立ち寄ってしまいそうです。                 そんな感じでお店の説明を受けたあとは、いよいよ実際に料理をいただきます。テーブルに座り、まずは飲み物から・・・。メニューはこんな感じです。  GRILL & PUBと言うだけあって、豊富ですよ。まずは生ビールを・・・。                こちらでは、4種類の生ビールを楽しむことが出来るようです。定番の、エーデルピルス、エビス、黒ラベルに加え、ゲストビールも。この日のゲストビールは、エビスブラック。先ず、エーデルピルスの生を、パイントでいただきます。ビールを楽しんでいると、まもなく料理も運ばれてきました。まずは、前菜5種盛りあわせ。                    プロシュート、牛肉の生ハムユッケ、極太ソーセージ、ローストビーフなどがのっかってます。そして、生マッシュルームとグラノーラのサラダ。                こんな機会でもなければ、マッシュルームを生で食べる事ってあまりないのですが、これがなかなか美味しい。肉をいただく前に、しっかりと野菜も摂りましょうね。つぎは、焦がしアンチョビポテト。                        大きめゴロゴロポテトは、それだけでも嬉しくなります。ホクホクした食感が美味しいですよ(^^)さらに、アンチョビキャベツ。                      たかがキャベツが、アンチョビによって、ご馳走に早変わり。甘みが引き立って美味しいです。そして、いよいよプレミアムローストビーフの登場。                    こんな感じで、目の前で切り分けて、                   提供してくださいます。         食べてみると、これがびっくりするほど柔らかく美味しい!塊肉を切り分けていただく贅沢感。素晴らしいです。さらに、ランプステーキ。                     ランプと言えば、しっかりした食感の肉。そんな認識があるのですが、これもやわらかい!焼き方なのでしょうね(^^)〆には、熟成肉のガーリックライスもいただき、かなり満足させていただきました。                    こちらのお店、8月4日にグランドオープンしています。そしてこちらのお店には、お楽しみがもうひとつ・・・何と、ハッピーアワーは22:00から(日祝は21:00から)!全品29%OFFになるのです。沖縄じゃないけど、〆にステーキ!そんな楽しみ方も出来ますよ。暑い夏は、冷たいビールと、ボリュームタップリの肉料理で乗り切りませんか?チョイ飲み、ガッツリ食べたい時、どちらも満足できると思いますよ!【The NICK STOCK 三条河原町店】   住所:京都市中京区三条河原町東入中島町83-7    MAP     電話:075-354-5275   営業時間:11:00~15:00 17:00~24:00  ※金・土曜日は、27:00まで、日祝は23:00まで。 (土日祝と、祝前日は通し営業) 煙  草:分煙(ランチタイムは禁煙)定休日:なし 駐 車 場:なし(近隣に駐車場あり)      お店のFacebookはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。 みなさまの応援、よろしくお願いします!!Instagramやってます。 Follow me!! ご意見、ご要望、その他何かございましたら、下記まで連絡くださいね!     Mail:  hitoshi.o.saichan@gmail.com

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