本日のランチは天満橋にあるラーメン屋さん「烈火 パナンテ京阪天満橋店」に行きました。 私の大好きな烈火が天満橋駅直結の「パナンテ京阪天満橋」に3店舗目をオープンされたので、早速行ってきました! 基本的なメニューは同じですが、このお店限定のものや期間限定も用意されています! 「強烈鯖」(950円) 1日20食、4月28日までの期間限定です! 目の前に提供されただけで魚介の風味がふわっと感じられます! まずはスープをいただきます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 魚介の旨みと風味が素晴らしく濃厚で、醤油の旨みと酸味が見事に融合してめちゃくちゃ旨い! これは魚介好きにはたまらない味わいですね(^^ 太めのやや縮れ麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! もっちもちの食感がとても心地よく、風味も素晴らしいです! チャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! あっという間にとろけるほど柔らかいチャーシューはお肉の甘味たっぷりです! 基本的なメニュー構成は今までのお店と同じですが、このお店でしか食べられない「米沢らーめん」が気になりますね(^^ 12時過ぎにお店に行ったらちょうど満席で、5分ほど待って入ることができました! お店の方々は、まだ慣れないながらも一生懸命に頑張っておられ、とても微笑ましい光景でした(^^ 大好きなお店が天満橋駅直結の場所で、通し営業という使い勝手抜群になったのは本当に嬉しいことです! これからも通わせていただきます! 【烈火 パナンテ京阪天満橋店】 住所 : 大阪市中央区天満橋京町1-1 パナンテ京阪天満橋 地図 電話 : 06-4790-8866 営業時間 : 11:00~23:00 土曜ランチ : 〇 日曜ランチ : 〇 定休日 : 無 客席 : カウンター18席 喫煙 : 終日禁煙 駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)
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