本日のランチは守口市にあるうどん屋さん「手打ちうどん 紅屋」に行きました。今まで何度かチャレンジしたのですが、何故か行くことができなかった、ずっとずっと行きたかった念願のお店にやっと行くことができました!このお店の店主成塚さんは、難波の名店「釜たけうどん」で修業されたとして有名な方ですね(^^実はこちらのお店では食べたいメニューがたくさんあり、最初なので麺の食感や風味を楽しむのが普通なのかもしれませんが、私はこれがどうしても食べたかったのです(^^「超激辛キーマカレーうどん(野菜天付き)」(780円)「超激辛」という文字にはとても弱いですし、壁には「挑戦者求む」とも書いています。これは食べないわけにはいかないでしょう(^^釜抜きの熱々うどんの半分にキーマカレーがかけられていて、その上には玉ねぎの天ぷらとカボチャの天ぷらがトッピングされています。このキーマカレーの香りがあまりにもそそるので、まずはカレーだけをレンゲで一口食べてみました・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!めちゃくちゃ旨~い!確かにピリッと辛いですが、辛いもの好きの私には程良い辛さで、さらにスパイスの効きが素晴らしい!そしてさすがおうどん屋さんのカレーらしく、ベースにはお出汁がしっかり効いているのです!お出汁系カレーが好きな私にはこれはたまりません!辛いのが苦手な人にとっては、これはちょっと辛すぎて、お出汁の味まで感じることが出来ないかもしれませんが、私にはドンピシャな辛さと旨さです!早速うどんをキーマカレーに絡めて・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!やや細めのうどんはモッチモチで、ぐんぐん伸びる素晴らしい麺です!あまりにもレベルの高いうどんです!ああ、この絶品うどんはやっぱりシンプルに食べてみたいです(^^白いご飯が最初から付いているので、キーマカレーをご飯に乗せていただきます・・・(゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー!ご飯にも猛烈に良く合う素晴らしいキーマカレーですね!このカレーで普通にキーマカレーライス屋さんが出来ますよ(^^「超激辛キーマカレーうどん」は野菜天が乗って白いご飯が付いて、780円はお値打ち!また、辛さを和らげるために卵を絡めた「キーマ釜玉うどん」というメニューも用意されていますので、激辛が無理な方はこちらをお薦めします(^^このメニューを端から端まで全部制覇したいです(^^前回このすぐ近所の「凡蔵」に行った時にも記載しましたが、この周辺は非常に狭い区域の中にお値打ちのうどん屋さんが密集する、うどん超激戦区です。そんな中でやっていくのは大変だろうとは思います。すぐ近所の「踊るうどん」は外に行列が出来ていましたが、こちらのお店も行列こそありませんが店内は常に満席状態で、とても繁盛していました!そのお客さんのほとんどが常連さんのようで、やはりこの素晴らしいうどんが多くの方に愛されているのでしょう(^^奥さまのとても優しく気配りのある接客もあり、居心地は抜群に良かったです。これからこのエリアに行く時は、お腹をペコペコに空かせて行かなければなりません(^^【手打ちうどん 紅屋】住所 : 大阪府守口市紅屋町5-4 地図電話 : 06-6991-6252営業時間 : 11:00~15:00 、17:30~21:00(月~金のみ)、麺切れ次第終了土曜ランチ : ○日曜ランチ : ○定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌日)客席 : カウンター7席、4人掛けテーブル×2、2人掛けテーブル×2喫煙 : 終日禁煙駐車場 : 無(すぐ近所のこの辺りに有料コインパーキングあり)
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