殻付きの牡蠣が、90分食べ放題！　そして、漁師風　缶カンパスタって・・・。〜和歌山加太　めで鯛食堂　加太貝センター〜

鍋の美味しい季節がやってきました！寄せ鍋、水炊き、ちゃんこ鍋、しゃぶしゃぶ、てっちり、かにすき、うどんすき、すき焼き、ジンギスカン、カレー鍋、トマト鍋、きりたんぽ鍋、、もつ鍋・・・。違う具材や出汁で、毎日鍋でも飽きないくらいに、私は鍋が好きなのです(^^)そして、鍋にはもう一つ楽しみがありますよね。そう、〆の一品。うどん、ラーメン、そば。それとも、ご飯を入れて雑炊に！特にカレー鍋などは、いろいろ選択肢があって迷ってしまいます。〆の、カレーラーメン、カレーうどん、それともご飯を入れて、仕上げにチーズをとろけさせ、カレーチーズリゾット(^^)楽しいですよね。でも先日、スゴくインパクトのある〆をいただきました。それは、”漁師風　缶カンパスタ”。どんなものか、想像もつかないでしょう？それがいただけるのは、こちらです！　　　　　　　　この日にお伺いさせていただいたのは、和歌山県加太の漁港の中にある施設、加太おさかな創庫内にある、”めで鯛食堂　加太貝センター”さん。こちらのお店では、加太の新鮮な魚はもちろん、殻付きの牡蠣をたっぷりとリーズナブルに堪能することができるのです。 店内はこんな感じで、テーブル席が並びます。　　　　　　　　　牡蠣を注文すると、お店の方がテーブルの上にコンロをセットしてくださいますよ。牡蠣は、1個売りならば、250円、3個で700円。そして、90分間焼き牡蠣と、蒸し牡蠣が2,500円で食べ放題になるコースもあります。　　　　　　　　　　　　　　　やはり、ここまできたのですから、思いっきり牡蠣を堪能したいですよね。と言うわけで、牡蠣の食べ放題をお願いしました。お土産用には、スコップ1杯分好きにすくえるお得なプランもありました。　　　　　　　　　　　　　（値段、いくらだったか忘れましたが、かなりお得な印象を受けました）早速、コンロの上に、殻付きのまま、牡蠣をのっけて焼きましょう。　　　　牡蠣は、蓋付きのまま焼いて、ちょっと蒸し焼き風にするもよし、　　　　　　　　　　　先に、蓋を外してしまって、焼き上がるのを見ながら、絶妙のタイミングで仕上げていくのも楽しいですよ。　　　　　焼き上がってきたら、特製のみりん醤油をかけていただきます。　　　　　　(^^)(^^)(^^)美味い！はい、殻付きの牡蠣を目の前で焼き、その焼きたてをいただけるのですから、美味いに決まっているのです(^^)さらに、蒸し牡蠣は、こんな感じで、缶カンの中で蒸し上げて、これまた出来たてをいただけます。　　　　　　　　　　　これならば、一気にたくさん蒸し上げることができますよね。さらに、オプションにはなりますが、アヒージョの用意もしていただきました。　　　　　　みりん醤油でいただく牡蠣もかなり美味しいですが、こんな感じいろんな味わいの牡蠣をいただけるのは、かなりうれしいですね。　　　　　　　　　　　ぐつぐつ煮えてきたら、ここにチーズとトマトを入れて、最後にタバスコで仕上げていただくのも最高だと思います。そして、こちらのお店は、牡蠣だけではありません。　　　　　　　加太産のサザエとバリコ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これらも、その場でコンロで焼き、楽しむことができます。そして、絶対に食べてほしいのがこれ。　　　　　　　　生ビール500円・・・ではなく、（クルマの人は飲めないですものね^^;）加太産わかめ入りの、赤だしを食べてほしいのです。　　　わかめだけではなく、魚のあらも入って、ボリュームもたっぷりで、しかも、びっくりするほど美味しい！ここの店主、かなりの腕前だと思いますよ(^^)そして、必ず食べてほしいのが、漁師風　缶カンパスタ。　　　　　　　　　　　先ほどの、蒸し牡蠣でつかっていた缶カンを使って、魚のあらたっぷりの赤だしで作るのですが、これがビックリするほど美味しい！　　　　　　　大きな牡蠣もたっぷりと入って、かなり満足度が高いです。　　　　　　　この連休は、和歌山の加太までお出かけしてみませんか？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月4日は、加太　紅葉鯛祭りも開催されています。　　　　　　　　　南海電鉄加太線の「おめでたいでんしゃ」に乗って出かけると、牡蠣とお酒を楽しむこともできますよ！是非、楽しんでくださいね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　【めで鯛食堂　加太貝センター】住　所：和歌山市加太141-1　加太おさかな創庫内　　　　MAP電　話：080-9754-4020営業時間：11:00〜15:00煙　草：喫煙可定休日：土日祝日のみ、営業。　　※平日は20名様以上の予約の場合、営業。駐車場：なし（お店の近くに有料駐車場有り）お店のFacebookはコチラ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認してください。Instagramやってます。　　　　　Follow me!!美味しいお店情報、ご意見、ご要望等ございましたら、下記までご連絡くださいね！　　　　　　　　Mail:hitoshi.o.saichan@gmail.com　　　　  ポチッと、押してやってくださいな！ 　　→　　 グルメランキング　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 にほんブログ村