丼ものといえば、親子丼と玉子丼、そして他人丼くらいしか知らなかった子供の頃。牛丼の吉野家が近くにできた時は衝撃でしたね。その当時としては珍しく、表から店内がよく見えるガラス張り。「食べてるのん、外から丸見えやから、あたしはあんな店イヤや。」祖母はそんなことを言って、孫の私を吉野家には連れて行ってくれませんでした。で、お持ち帰りを買ってきてくれて、食べたのですが、子供の頃の私は紅生姜が苦手^^;（当時の持ち帰り、牛丼弁当には、袋入りでななく、直接紅しょうがが入っていたのですよね。）店で食べれば紅生姜って、好きな人だけが入れらるようになってるんやんなぁ・・・（食べ放題の紅生姜は当時からありましたね。）美味しかったかって？他人丼や、すき焼きのような甘辛い味を期待していたので、正直その時は「？？？」な感じでしたね。（もちろん、今では大好きですが。）親子丼と玉子丼、そして他人丼くらいしか知らなかった当時、ある意味牛丼の味わいは驚きだったのでしょうね。さて、驚きの丼といえば、先日東京に行った時に、すごく気になる丼を見つけました。 お昼御飯ございます 鳥わさ丼 この日にお伺いさせていただいたのは、水天宮前駅のすぐ近くにあるお店、“よね家”さん。こちらのお店、ランチタイムのメニューは、鳥わさ丼だけ。小・並・中・大から選べるみたいですね。 店内へは、入口で靴を脱いで入ります。少し遅めのランチタイム、何とかカウンター席が空いたところのようで案内していただきます。席についてメニューを確認・・・する必要な無いですね^^;食べたいサイズのみお店の方に告げましょう。私はこの日、「並」をお願いしました。店内は、カウンター席が4席と、4人が座れるテーブルが3卓。そして、2階もあるみたいですね・・・。「お二階へどうぞ！」なんて声も聞こえてきましたし。丼もののみのメニュー構成なので、男性客ばかりかと思いきや、女性のお客さんも結構多いのですよ。私の左隣も、後ろのテーブルも女性のお客さん。それにしても、大人気ですね。そんなことを考えながら待つこと5分位。カウンターの前においてある一升瓶がどけられたかと思うと、あいだから私が注文した“鳥わさ丼 並”が提供されます。 鳥わさ丼には、冷奴と、 サラダ、そして味噌汁がついてきます。何よりもスゴイのが、たっぷりと盛られた鶏肉。 これ、並盛りなのですが、本当にマウンテン状態なのです。鶏肉には、タレが絡められてあって、そのまま食べても美味しそうですね。 それでは早速、いただきましょう。 (^^)(^^)美味い！レア・・・というか、軽く湯引きされたささみはシットリとして本当に美味しい。しかも、一切れが大きいのです。今度は、上にのっかっている山葵をのっけていただきましょう。何せ、鳥わさ丼ですからね。 (^^)(^^)(^^)うぉぉ、 鮮烈！山葵がツーンと鼻から抜けていきます。でもそれが快感、これはかなり美味い！ご飯の炊き加減も硬めで最高。 ごまと海苔がいいアクセントにもなっていますね。それにしても、並といえども結構なボリューム。鶏肉、10枚以上のっかっているのでは？なるほど・・・並盛りの下に、「小」がある時、並盛りは女性の方や少食の方には多い・・・つまり、並＝結構ボリュームあるよ！ ってことですね。ということは、中盛りや大盛りになると、体育会系男子高校生も満足できるのかも^^; それにして、この鳥わさ丼、クセになりますね。山葵は結構効くのですが、それでもやめられない美味しさがあります。そんな感じで、あっという間に完食。結構ボリュームがありましたが、あっさりとしているのでペロリと食べてしまいました。夜限定で、とりわさ御膳というおトクなメニューもあるみたいですね。（要予約）これで日本酒をいただいたら、美味しいだろうなぁ・・・。 ちょっと遅めに時間にお伺いしたので、すんなり入店できましたが、表においてある椅子を見ると、ピークタイムには行列が出来るのでしょうね。 よね家さんの鳥わさ丼、一度この味わいを覚えてしまうと、定期的に食べたくなること、確実だと思いますよ！【よね家】 住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-30-10 MAP 電話：03-5623-4122 営業時間：11:45～14:00 18:00～23:00 煙 草：喫煙可定休日：土日祝 駐 車 場：なし（近隣に駐車場あり） ※定休日等、変更になっている場合がありますので、必ず事前に確認して下さい。人気ブログランキングに参加しています。 みなさまの応援、よろしくお願いします！！Instagramやってます。 Follow me!! ご意見、ご要望、その他何かございましたら、下記まで連絡くださいね！ Mail： hitoshi.o.saichan@gmail.com
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