お肉と玉ねぎの絶品コラボ　桃谷　「グリルポッケ」 | Mのランチ

本日のランチは生野区桃谷にある洋食屋さん「グリルポッケ」に行きました。隠れた人気の下町の洋食屋さんで、ハンバーグを始めとして全てのメニューのレベルが素晴らしく高い、私の大好きなお店です。ランチに行ってもディナーをいただいても本当に感動させていただけるお店、今日はハンバーグだけを存分に味わいたかったので、「ハンバーグランチ」の３００ｇをいただきました！熱々に焼けた大きな鉄板に超巨大ハンバーグが乗っています！本来ならこの上からデミグラスすーすがかけられていてグツグツとなっているのですが、今日はそのデミグラスソースを別添えで出していただきました。もちろん、このハンバーグを塩で食べるためです（＾＾お箸でカットすると・・・断面からは肉汁は流れませんが、大きめにカットされた玉ねぎのみじん切りがたっぷり入っています！まずは何もつけずにそにままいただきます。(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!やっぱり旨い！お肉の甘味としっかりと食感の感じられる玉ねぎの甘味が絶妙にマッチしています！これでもっと肉汁大量でジューシーだと言うこと無いのですが、それでも十分おいしいです。さらに塩で・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!卓上には普通の食塩しかなかったのは残念ですが、それでもお肉の甘味が引き立って素晴らしく旨い！そしてデミグラスソースで・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!このお店のハンバーグはそのままでも塩でも旨いですが、今日初めて思いましたが、デミグラスソースで食べるのが一番美味しいです！なぜならこのハンバーグはそれほど肉汁大量タイプではないので、そのままだとちょっと乾いた感じがするので、デミグラススースにしっかり絡めて食べると丁度良いからです。もちろんそのように、一番美味しくなるように計算されているのでしょう！サラダも丁寧でボリューム満点です！味噌汁とたっぷりのご飯が付いた「ハンバーグランチ３００ｇ」はこの充実の内容で１４００円はお得すぎると思います！閉店間際の遅い時間だったので、他にお客さんは数人しかいませんでしたが、それにしてもこのお店はいつ行ってもゆったりした空気が流れていて居心地抜群です！カウンターでもテーブルでも、そして広い個室でも、どこに座っても最高の雰囲気を味わいながら美味しい料理が楽しめます。このランチメニュー、全部制覇したくなるほど魅力的ですね！今後ももちろん何度も通わせていただきます。《過去のグリルポッケ》その１・・・夜いろいろその２・・・Ｂランチその３・・・夜いろいろ【グリル ポッケ】住所　：　大阪市生野区桃谷２－２８－１７　地図電話　：　06-6718-2163営業時間　：　１１：３０～１４：００（L.O）、１７：３０～２２：００（L.O）、日祝～２１：００（L.O）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　月曜日客席　：　カウンター８席、テーブル１６席、個室（４～８人）×３室喫煙　：　終日可駐車場　：　無（お店の近所のこの辺りに有料コインパーキングあり）