便利な場所に出来ました　鶴橋　「煮干しらーめん　玉五郎　 四代目」 | Mのランチ

本日のランチは鶴橋駅前にあるラーメン屋さん「煮干しらーめん　玉五郎　 四代目」に行きました。天神橋５丁目の名店玉五郎の４店舗目のお店で、先月オープンしたばかりのようです。つめ麺か熱いラーメンか迷いましたが「特製つけ麺（１．５玉）」（９３０円）をいただきました。「特製」はチャーシュー３枚、味付け玉子、メンマ２倍のトッピングで２００円アップなのでかなりお得です！まずはつけ汁をデッドに・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!しっかり煮干しが効いていて、かなり濃いですがコクと深みが十分感じられて旨い！極太麺はプリプリモチモチで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!最後にいただくスープ割は、煮干しの風味がぐっと増し、全体的にまろやかになってやっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!久しぶりに大満足しましたが・・・メニューに「当店限定３０食　黒味噌つけ麺」なるものを発見！迷いましたが、ここでしか食べられないのであれば、やっぱりこれは食べておかないといけません！ということで、「黒味噌つけ麺（１．５玉）」（８００円）もいただいてしまいました（＾＾つけ汁はかなりインパクトのある色をしています！色々な味噌がブレンドされているとは思うのですが、味噌だけではこんなに真っ黒にはならないと思うので、竹炭かイカスミが使用されているのかもしれません。真っ黒なつけ汁をまずはデッドにいただきます・・・う、(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!旨いじゃないですか！魚の風味は普通のつけ麺ほど感じられませんし、味噌といいつつあまり味噌っぽくないのに、深いコクと旨みが感じられます。ほのかにニンニクが効いているので、ニンニクに相性の良いイカスミかも？私の鈍感な舌では計り知れませんが、いずれにせよこれはかなり旨いです！極太モチモチ麺との相性も抜群です！麺を食べ終わる頃には黒い色がかなり薄まっていて、スープ割をするとさらに色は薄まります。スープ割は魚の風味が増してかなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!魚風味の強いのが好きな人にはこの「黒味噌つけ麺」は物足りないかもしれませんが、また違った旨さが楽しめるので、ここでしか食べられないのであれば、またこれを食べに行く価値のあるものだと思いました。L字型のカウンター１２席くらいの店内は満席で、常に外に数人の人が並んでいる状態でした。「玉五郎」はもちろんこの美味しい味が人気なのですが、鶴橋駅の目の前というこの抜群の立地も人気の秘密ですね！鶴橋で飲んだ後の〆にも重宝しそうです（＾＾【煮干しらーめん　玉五郎　四代目】住所　：　大阪市天王寺区舟橋町１９－１０ 　地図電話　：　06-6761-3457営業時間　：　１１：３０～２３：００土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　無