本日のランチは森ノ宮にあるうどん屋さん「うどん居酒屋 麦笑」に行きました。 本日から待ちに待った「第5回関西讃岐うどん西国三十三ヶ所巡礼」が始まりました! 飲食店スタンプラリーが全盛ですが、この巡礼はそれらの草分けで、とにかくうどんファン待望のラリーです! 2015年8月26日~12月25日までの4か月間、厳正なる投票で選抜された関西の人気うどん店50店舗が参加して、我々うどんファンはそのお店をまわってスタンプを集める企画です! もちろん誰でも参加できますし、参加費は無料で、50店舗中「巡礼店」33軒を見事達成された方は、「達成者パーティー」への参加資格を獲得します。 今回は規定エリアのスタンプを集めた「エリア達成」、エリアに関わらずスタンプ17個以上を集めた「オブザーバー達成」が用意されていて、これらを達成された方も「達成者パーティー」に参加することができるのです! これはかなりハードルが下がりましたので、恐らくとてもたくさんの方々にパーティーに参加していただけるのではないかと思います! 巡礼ルールはこちら 今日は、私の巡礼の栄えあるスタートとしてこちらのお店にお伺いさせていただいたのは、9月末までの限定うどんがどうしても食べたかったからです! 先日食べ歩き仲間のこのお方が食べて、「Mちゃん、麦笑のコラボのまぜ麺、びっくりするほど美味しいから是非食べてみて!」と猛烈に推薦されたのです。 「牛すじまぜ麺」(890円) 寺田町、今里の大人気ラーメン店「麺屋わっしょい」とのコラボで、わっしょいで新たにレギュラーメニューになった「台湾まぜそば」のうどん版です! 麺屋わっしょいのタレをうどんに合うように独自に配合し、わっしょいのミンチ肉、麦笑の牛すじ肉、 魚粉、ネギ、ノリ、卵黄が乗っています! 全体をぐるぐるかき混ぜて・・・ タレをしっかり絡めて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! 釜抜きの麺なのでもっちりモチモチで、和のお出汁が効いたあっさりでありながら病みつき系のタレが絡んで何とも言えず旨い! なるほど、うどんにはこの味が絶対的にマッチしますね~! すじ肉・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い!! 旨みがよ~く染みたすじ肉はトロットロでとろけるほど柔らかい! 麺を全部食べたら、残った具材に付属のミニご飯を投入して・・・ しっかりかき混ぜて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い!! これは旨いに決まってますね(^^ 定番メニュー以外にも限定で様々なうどんが用意されています。 「牛すじまぜ麺」(890円)は9月末までの期間限定です! お店には巡礼ノートが置かれているので、巡礼でこちらのお店に行かれた方は、是非一言書き込みをしてください! 1ページ目に、皆さんに宛てた私のメッセージを書いておきましたので、そちらも是非お読みください(^^ こちらが巡礼シートです。 巡礼シートのダウンロードはこちら 達成者パーティーでお会いしましょう!! 《過去の麦笑》その1・・・天ぷらひやかけ(大)その2・・・カレー釜玉、夜メニューいろいろその3・・・夜メニューいろいろその4・・・カレーつけ麺その5・・・夜メニューいろいろその6・・・夜宴会コースその7・・・夜宴会コース 【うどん居酒屋 麦笑】 住所 : 大阪市東成区中道1−10−19 地図 電話 : 06-6971-0972 営業時間 : 11:30〜14:30(L.O14:00)、17:00〜23:00(L.O22:30) 土曜ランチ : ○ 日曜ランチ : × 定休日 : 日・祝 客席 : カウンター4席、4人掛けテーブル×4 喫煙 : ランチタイム禁煙 駐車場 : 無(お店の周辺に有料コインパーキングあり)
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