新ジャンルの汁なし麻婆まぜ麺は驚きの美味しさでした！　天神橋４丁目　「黒龍天神樓」

本日のランチは天神橋４丁目にある中華バル「黒龍天神樓」に行きました。 2017年9月1日～9月30日まで開催の「灼熱の太陽麻婆ラリー」の参加店で、こちらのお店の灼熱麻婆を食べに行ったのですが、店主の黒川さんが「Ｍさん、Ｍさんが望まれていた『麻婆まぜ麺』が完成したので是非試食してみてください！」とありがたいお言葉！ それは絶対に食べてみなければなりません（＾＾ 「黒龍麻婆まぜ麺」（８５０円） 麺の上に麻婆豆腐をかけただけのものを想像していたのですが、これは全くそうではなく、非常に手の込んだものです！         油かす入りの少量のスープが添えられているので・・・         そのスープをかけて・・・         全体をぐるぐるっとしっかりかき混ぜて・・・         極太麺・・・ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ モチモチでしっかりした腰の麺に、病みつき系で非常に濃厚な旨みが絡みまくりでめちゃくちゃ旨い！ これぞ私が食べたかった旨みまみれの混ぜ麺です！         まぜ麺なので、混ぜることによって豆腐の存在感が無くならないようにと、豆腐は厚揚げす！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うま～～～い！！ 厚揚げにもしっかりと旨みが絡んでめちゃ旨です！         「追い飯」（１５０円） 全部食べると少し汁が残るので、この追い飯は必須です（＾＾         残った汁をかけて、上から四川山椒を振りかけると、「黒龍麻婆丼」の完成です！         卵黄をつぶしてかき混ぜて・・・         (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ あまりにも旨すぎてやめられない止まらない状態になってしまいます！         (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ! うぉぉぉ～～～、うま～～～い！！ 旨すぎて悶絶してしまいます（＾＾         「黒龍麻婆まぜ麺」（８５０円）は、9月19日（火）発売です！ オプションとして、「追い飯」（１５０円）、「パクチートッピング」（１００円）が用意されています！ ランチタイムもディナータイムもどちらも食べることが出来るそうです！         ＪＲ環状線の天満駅前の抜群の立地でとてもお洒落な雰囲気のお店です！ 是非新感覚の汁なし麻婆まぜ麺を食べに行ってみてください！     《過去の黒龍天神楼》 その１・・・麻婆豆腐定食その２・・・麺セット（担々麺、麻婆豆腐丼）その３・・・麺セット（担々麺、海老天玉子丼）     【黒龍天神樓】 住所　：　大阪市北区天神橋４－２－１２ 地図 電話　：　06-6353-9614 営業時間　：　１１：３０～１４：００（L.O）、１７：００～２４：００（L.O２３：００） 土曜ランチ　：　○ 日曜ランチ　：　× 定休日　：　無 客席　：　立ち飲み席１０人程（ランチタイムは椅子あり）、カウンター５席、テーブル１８席 喫煙　：　１１：３０～１３：００禁煙 駐車場　：　無（周辺に有料コインパーキングあり）