本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「西梅田らんぷ」に行きました。 あの大阪を代表するラーメン店「カドヤ食堂」の店主の橘氏がプロデュースしたお店ということで、今月15日オープンして以来、話題沸騰のお店に早速行ってきました! メニューは、「醤油ラーメンポーク」、「醤油ラーメンチキン」、「ポークジンジャー和えそば」、「つけめん」(準備中)の4種類で、迷いに迷って・・・ 「醤油ラーメンチキン」(900円) 真中には名古屋コーチンの高級卵が乗っていて、これまさに、超高級チキンラーメンですね(^^ まずは澄んだスープをいただきます・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い! 鶏の高級感あふれる旨みと鶏油の甘みが口の中いっぱいに広がってめちゃくちゃ旨いです! 中太ちぢれ麺・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い! しっかりとした腰と歯ごたえがあり、風味も良いですね~! このちぢれ加減が何ともチキンラーメンを連想させてくれますね(^^ 薄切りチャーシュー・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うま~~~い! しっとり柔らかくて甘いです! 名古屋コーチンの卵黄を混ぜて・・・ (゚Д゚)ウマー!(゚Д゚)ウマー! うぉぉ~~、うま~~~い! 卵のまったり濃厚な旨みが絡んでめちゃくちゃうま~い!! この4種類のラーメン、すべて制覇したいですね(^^ 西梅田らんぷという交差点の前にあるこちらのお店、やや不便な場所ではありますが、梅田からでもJR環状線福島駅からもどちらからでも歩ける距離です。 12時15分頃お店に着いたら、8人待ちで、約15分待って入ることができました。 その後もずっと行列ができていて、オープン間もないというのに、本当に話題沸騰のお店ですね(^^ 是非またお伺いさせていただこうと思います! 【西梅田らんぷ】 住所 : 大阪市福島区福島6-11-14 地図 電話 : 06-6453-7077 営業時間 : 11:00~15:00、18:00~23:00 土曜ランチ : 〇 日曜ランチ : 〇 定休日 : 客席 : カウンター6席、テーブル10席 喫煙 : 終日禁煙 駐車場 : 無(お店の近所に有料コインパーキングあり)
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