煮干しききまくりの冷やし塩スープが絶品です！　 福島区　　「ラーメン人生 JET」 | Mのランチ

本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「ラーメン人生　JET」に行きました。抜群のセンスを持たれるこちらの店主の山本さんが作る冷やしラーメンは、絶対に旨いと確信を持って、「冷やしらーめん　夏塩」（８５０円）を食べに行ってきました（＾＾塩ベースなので、見た目にも清涼感が溢れます！冷た～く冷やされたスープ・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!これは旨い！冷やしラーメンはどうしても物足りなさが残るものが多いですが、ここのスープは煮干しがガツンと効いていて、濃度、塩分ともに申し分なく、インパクトの強い味わいです！無意識に体が塩分を欲する暑～い夏には最高の冷やしラーメンですね！平打ちの丸みのある麺・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!キュッと締められていて、歯ごたえとモチモチ感の両方が味わえる素晴らしい麺です！大きなチャーシュー・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!もはや高級ハムを食べているかのような味わいです！カレーつけ麺がレギュラーメニューになっています。このお店は、本当に何を食べても旨すぎるので、何度も行かなければなりません（＾＾１２時過ぎくらいにお店に行くと、かろうじて１席空いていて待たずに入れましたが、その後お客さん行列していました！こんなに暑くても行列が出来るラーメン屋さんって、本当に凄いですね！これからもさらなる進歩をしていかれることでしょう（＾＾こういうお店で飲食させていただける幸せを心から感謝して、そして被災地の一日も早い復興を祈るばかりです。「Ｍの義援コーヒー」で美味しいコーヒーを飲みながら義援活動にご協力よろしくお願いいたします。《過去のラーメン人生　JET》その１・・・和風醤油ラーメン、豚めしセットその２・・・鶏煮込みつけ麺、ご飯セットその３・・・鶏煮込みそばその４・・・カレーつけ麺その５・・・あぶり豚そば【ラーメン人生 JET】住所　：　大阪市福島区福島７－１２－２　地図電話　：　06-6345-7855営業時間　：　１１：００～１５：００、１８：００～２４：３０（売り切れ次第終了）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　無客席　：　カウンター１０席、４人掛けテーブル×２喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）