完成度が高すぎる和風醤油！　 福島区　　「ラーメン人生 JET」 | Mのランチ

本日のランチは福島区にあるラーメン屋さん「ラーメン人生　JET」に行きました。言わずと知れた福島の大人気店に久しぶりに行ってきました！ここは何を食べても全てが絶品なのでとても迷いましたが、こちらのお店のレギュラーメニューでまだ食べていなかった「和風醤油つけ麺」（８００円）をいただきました。ネギがたっぷりのつけ汁をまずはそのまま飲んでみます・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!うま～～い！ほのかな鶏と旨味たっぷりの魚介、力強い醤油味が見事にまとまっています！非常に完成度の高い、和風醤油味では最高峰の味わいだと思います。平打ちの太麺・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!プリプリモチモチツルツルでめっちゃうま～い！風味も抜群の素晴らしい麺ですね！分厚いチャーシュー・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!脂身と赤身のバランスが良く、甘くてとろけます！スープ割り・・・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!濃度が丁度良くなり、酸味と旨味がぐっと増してめちゃくちゃ旨い！本当に満足感の高いつけ麺です！午後１時半に行ってびっくり！お店の前には何と９人もの行列が出来ているではないですか！１２時台は混んでることを予想して、避けて行ったはずなのに、何時に行っても並んでいるのですね（＾＾これだけ美味しいラーメン、つけ麺が食べられるのですからこの人気も当然ですね！今日はこちらのお店にオーナーの山本氏がおられ、また限定ラーメンも現在開発中とのことで、これからも益々目が離せないお店です！《過去のラーメン人生　JET》その１・・・和風醤油ラーメン、豚めしセットその２・・・鶏煮込みつけ麺、ご飯セットその３・・・鶏煮込みそばその４・・・カレーつけ麺その５・・・あぶり豚そばその６・・・冷やしらーめん夏塩【ラーメン人生 JET】住所　：　大阪市福島区福島７－１２－２　地図電話　：　06-6345-7855営業時間　：　１１：００～１５：００、１８：００～２４：３０（売り切れ次第終了）土曜ランチ　：　○日曜ランチ　：　○定休日　：　無客席　：　カウンター１０席、４人掛けテーブル×２喫煙　：　終日禁煙駐車場　：　無（お店の近所に有料コインパーキングあり）